4 công thức làm bánh phô mai tươi bằng nồi nấu chậm
Nội dung
Khách sắp đến và bạn cần nhanh chóng chuẩn bị món gì đó cho bữa tối bằng nồi nấu chậm? Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm. Hãy ghi lại: món tráng miệng trong ngày – công thức làm “Bánh sữa đông”Để làm điều này, bạn chỉ cần một vài nguyên liệu tối thiểu mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể tìm thấy trong tủ bếp.
Hơn nữa, việc nướng bánh không tốn nhiều công sức, và một trong những món tráng miệng đó sẽ trở thành món yêu thích của bạn. Công thức rất đơn giản: chỉ cần trộn các nguyên liệu và nướng món ăn đã chuẩn bị trong nồi đa năng Redmond. Đó sẽ là một buổi tối tuyệt vời: một chiếc bánh phô mai thơm lừng, mềm xốp, một tách trà nóng và sự hiện diện ấm áp của những người thân yêu. Còn gì tuyệt vời hơn?
bánh phô mai tươi đơn giản
Công thức nấu ăn bằng nồi nấu chậm này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và lành mạnh cho bạn và các con. Món sữa chua tuyệt hảo này cực kỳ dễ làm.
Thành phần:
- Bột mì – 700 g;
- Trứng gà – 6 quả;
- Đường hạt – 310 g;
- Phô mai tươi – 290 g;
- Bột nở – 1,5 thìa cà phê;
- Bơ – 210 g;
- Kem chua – 85 g.
Sự chuẩn bị:
- Đầu tiên, bạn cần làm tan chảy bơ, thêm đường và đánh đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
- Thêm kem chua, phô mai tươi và đập trứng, đánh đều tất cả các nguyên liệu.
- Trong một bát riêng, cho bột nở vào bột mì, trộn đều, rồi đổ vào bát đựng hỗn hợp sữa đông.
- Cho vào bát và dàn đều nhẹ nhàng bằng thìa.
- Nấu ở chế độ "Nướng" sẽ mất một tiếng rưỡi.
- Sau khi có tín hiệu, hãy nhấc bát lên, nhưng đừng lấy bánh ra.
- Sau khi nguội, lấy bánh ra khỏi bát và rắc đường bột cùng bột ca cao lên trên.
bánh kem chanh
Công thức làm bánh bằng nồi nấu chậm này rất có lợi cho những người đang ăn kiêng. Nó chứa tối đa các vitamin có lợi và tối thiểu calo. Bánh phô mai tươi, ở bất kỳ hình thức nào, cũng là một nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu.
Thành phần:
- Bơ – 40 g;
- Lactose – 450 g;
- Phô mai tươi – 670 g;
- Trứng – 3 quả;
- Chanh – 1,5 quả;
- Nước ngọt – 15 g;
- Bột mì – 610 g.
Sự chuẩn bị:
- Trộn đều bơ và 100g đường.
- Đổ phô mai tươi vào và xoa đều lại một lần nữa.
- Rửa sạch chanh và cắt thành lát. Không cần gọt vỏ. Cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Thêm vào hỗn hợp sữa đông và khuấy đều.
- Đánh riêng trứng với phần đường còn lại. Đổ vào hỗn hợp đã chuẩn bị và trộn đều. Thêm bột nở.
- Để bột nghỉ một lúc cho baking soda phản ứng.
- Bây giờ bạn có thể cho bột mì vào. Khi khuấy, bạn sẽ thấy bột trở nên mềm hơn.
- Cho hỗn hợp vào tô. Chọn chế độ "Nướng"; quá trình nấu sẽ mất 40 phút.
- Khi bánh chín, bạn có thể lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức hương vị của nó.
Bánh sô cô la sữa đông vân cẩm thạch
Hãy ghi lại công thức vào sổ tay của bạn — chắc chắn bạn sẽ thích món bánh sữa đông này. Bánh marble này không chỉ tuyệt vời về hương vị mà còn bởi những họa tiết và đường xoáy tinh tế. Nướng bánh trong nồi đa năng Redmond, và bạn sẽ không gặp khó khăn gì khi làm chủ công thức này.
Thành phần:
Để làm phần bột màu nâu, bạn cần:
- Bơ - 80 g;
- Sô cô la đen - 70 g;
- Đường - 210 g;
- Trứng - 1 quả;
- Bột mì - 110 g;
- Bột nở - 15 g;
- một chút muối (trên đầu dao)
Đối với bột trắng:
- Phô mai tươi - 220 g;
- lactose - 40 g;
- Trứng - 1 quả.
Sự chuẩn bị:
- Đun chảy bơ cùng với sô cô la.
- Trong một bát khác, cho đường vào, đập trứng và đánh đều, từ từ đổ hỗn hợp đã đun chảy vào.
- Trộn bột mì với bột nở và muối, sau đó đổ vào hỗn hợp trứng và sô cô la.
- Sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy trộn, trộn đều các nguyên liệu cho phần bột sữa đông.
- Đầu tiên, cho 2/3 lượng bột trộn sô cô la vào tô, sau đó cho phần bột trộn kem sữa đông vào, rồi lại cho phần bột trộn sô cô la vào lần nữa.
- Bật chế độ “Nướng” trên nồi đa năng, nấu trong 60 phút.
- Sau khi có tín hiệu, không được lấy bánh ra mà hãy để lửa nhỏ thêm nửa tiếng nữa.
- Giờ bạn có thể lấy bánh ra và thưởng thức rồi.
