Mứt

131 công thức nấu ăn kèm hình ảnh hướng dẫn từng bước

Một buổi sáng bình thường sẽ trở nên kỳ diệu khi một hũ mứt tự làm xuất hiện trên bàn. Hãy cùng tìm cảm hứng và tạo ra hương vị độc đáo của riêng bạn với các công thức từng bước của chúng tôi!

  • Nhanh nhất
  • Sản phẩm tối thiểu
Nhanh nhất

Điểm đặc biệt của cách làm này là mứt táo thành phẩm sẽ giòn như trái cây sấy candied.

  • 10 phút
  • 112,6 kcal
  • 742
  • Táo
    300 G
  • Nước
    100 ml
  • Đường
    200 G
  • Em yêu
    25 G
  • Đường bột
    50 G
  • Quế
    1 chiếc
thành phần

Đây có lẽ là cách làm mứt táo nhanh nhất mà bạn có thể tưởng tượng.

  • 10 phút
  • 0 kcal
  • 388
  • Táo
    400 G
  • Đường
    8 thìa canh
  • Chanh vàng
    1 chiếc
thành phần

Món ăn chế biến sẽ rất ngon, và nếu bạn tiệt trùng các lọ hoặc ít nhất là rửa chúng bằng nước nóng pha baking soda, thì nó sẽ giữ được suốt mùa đông.

  • 15 phút
  • 0 kcal
  • 1138
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    300 G
thành phần

Điểm đặc biệt của cách làm này là mứt táo thành phẩm sẽ giòn như trái cây sấy candied.

  • 10 phút
  • 112,6 kcal
  • 742
  • Táo
    300 G
  • Nước
    100 ml
  • Đường
    200 G
  • Em yêu
    25 G
  • Đường bột
    50 G
  • Quế
    1 chiếc
thành phần

Đây có lẽ là cách làm mứt táo nhanh nhất mà bạn có thể tưởng tượng.

  • 10 phút
  • 0 kcal
  • 388
  • Táo
    400 G
  • Đường
    8 thìa canh
  • Chanh vàng
    1 chiếc
thành phần

Món ăn chế biến sẽ rất ngon, và nếu bạn tiệt trùng các lọ hoặc ít nhất là rửa chúng bằng nước nóng pha baking soda, thì nó sẽ giữ được suốt mùa đông.

  • 15 phút
  • 0 kcal
  • 1138
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    300 G
thành phần
Sản phẩm tối thiểu

Ở dạng mứt, hương vị của "nhân trắng" hấp dẫn hơn nhiều so với trái cây tươi.

  • 15 phút
  • 265 kcal
  • 2412
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    200 G
thành phần

Để làm mứt Antonovka ngon tuyệt hảo, cần phải nấu qua ba giai đoạn.

  • 25 phút
  • 0 kcal
  • 327
  • Táo
    600 G
  • Đường
    400 G
thành phần

Mứt ngon nhất và thơm nhất có thể được làm từ táo Antonovka và táo vàng.

  • 15 phút
  • 0 kcal
  • 232
  • Táo
    750 G
  • Đường
    250 G
thành phần

Ở dạng mứt, hương vị của "nhân trắng" hấp dẫn hơn nhiều so với trái cây tươi.

  • 15 phút
  • 265 kcal
  • 2412
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    200 G
thành phần

Để làm mứt Antonovka ngon tuyệt hảo, cần phải nấu qua ba giai đoạn.

  • 25 phút
  • 0 kcal
  • 327
  • Táo
    600 G
  • Đường
    400 G
thành phần

Mứt ngon nhất và thơm nhất có thể được làm từ táo Antonovka và táo vàng.

  • 15 phút
  • 0 kcal
  • 232
  • Táo
    750 G
  • Đường
    250 G
thành phần
Tất cả các công thức trong chuyên mục "Mứt"

Sự kết hợp tươi sáng và tinh tế giữa táo và nho sẽ làm dịu cơn khát ngọt ngào một cách hoàn hảo.

  • 1 giờ 15 phút
  • 0 kcal
  • 288
  • Quả nho
    1 kg
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    600 G
  • Nước
    100 ml
thành phần

Cả người lớn lẫn những người kén ăn nhất cũng không thể từ chối món ngon tuyệt vời này.

  • 35 phút
  • 215 kcal
  • 764
  • Táo
    1 kg
  • Nước
    200 ml
  • Chuối
    3 chiếc
  • Kem 10%
    30 ml
  • Đường
    100 G
thành phần

Đây là công thức lý tưởng khi bạn cần làm mứt nhanh chóng để dùng trong làm bánh.

  • 35 phút
  • 0 kcal
  • 261
  • Táo
    6 chiếc
  • Đường
    300 G
  • Chanh vàng
    2 chiếc
thành phần

Mứt táo sô cô la còn được gọi là Nutella tự làm.

  • 1 giờ 10 phút
  • 156,6 kcal
  • 2421
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    500 G
  • Bột ca cao
    30 G
  • 100 G
thành phần

Mứt táo thành phẩm trong suốt, thơm phức và rất ngon.

  • 35 phút
  • 156,6 kcal
  • 6743
  • Quả táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
  • Nước để pha siro
    300 ml
  • Nước cốt chanh
    1 thìa canh
  • Nước (đá)
    1 l
  • Nước ngọt
    1 thìa canh
thành phần

Các loại gia vị mang đến cho món tráng miệng mùa đông này một chút hương vị phương Đông nhẹ nhàng và một hương vị khó quên.

  • 45 phút
  • 0 kcal
  • 488
  • Táo
    2 kg
  • Đường
    2 kg
  • Củ gừng
    5 G
  • Chanh vàng
    1 chiếc
thành phần

Mứt táo với chanh và quế sẽ rất sánh mịn, mềm mịn và ngon tuyệt.

  • 45 phút
  • 128 kcal
  • 521
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    500 G
  • Vỏ chanh
    1 thìa canh
  • Quế
    1 thìa cà phê
thành phần

Mứt táo thêm quế sẽ có mùi thơm tuyệt vời và mềm mịn.

  • 40 phút
  • 0 kcal
  • 164
  • Táo
    2 kg
  • Đường
    150 G
  • Nước
    150 ml
  • Quế (nghiền)
    1 thìa cà phê
  • Nước cốt chanh
    1 thìa cà phê
thành phần

Mứt táo và quả óc chó cần trải qua ba giai đoạn ngâm và làm nguội, nhưng kết quả thu được rất đáng giá.

  • 45 phút
  • 0 kcal
  • 118
  • Táo
    1 kg
  • Quả cam
    700 G
  • Chanh vàng
    2 chiếc
  • Đường
    1 kg
  • Quả óc chó
    200 G
thành phần

Mứt ngon nhất và thơm nhất có thể được làm từ táo Antonovka và táo vàng.

  • 15 phút
  • 0 kcal
  • 232
  • Táo
    750 G
  • Đường
    250 G
thành phần

Bạn có thể nướng táo trực tiếp trong lò. Chúng sẽ giữ được độ tươi ngon tương tự như táo ngào đường truyền thống.

  • 25 phút
  • 0 kcal
  • 313
  • Táo
    2 kg
  • Đường
    400 G
  • Axit citric
    1 thìa cà phê
thành phần

Táo caramel có thể được chế biến theo lát hoặc miếng.

  • 1 giờ
  • 265 kcal
  • 507
  • Táo
    2 kg
  • Nước
    100 ml
  • Đường
    600 G
  • Đường nâu
    300 G
  • Pectin
    30 G
  • 1 thìa cà phê
  • Nhục đậu khấu
    kẹp
  • Quế
    1 thìa cà phê
thành phần

Vị táo tạo nên sự cân bằng tuyệt vời, làm dịu đi những nốt hương tươi sáng nhất của quả mâm xôi dại.

  • 50 phút
  • 0 kcal
  • 338
  • Táo
    1 kg
  • quả mâm xôi đen
    500 G
  • Đường
    1 kg
  • Nước
    100 ml
thành phần

Mứt thơm ngon này có thể được dùng để bày biện đẹp mắt hoặc dùng làm nhân bánh.

  • 1 giờ 30 phút
  • 0 kcal
  • 442
  • Táo
    500 G
  • Bí ngô
    500 G
  • Đường
    750 G
thành phần

Mứt sẽ có vị như táo ngâm mật ong.

  • 1 giờ 30 phút
  • 265 kcal
  • 2633
  • Táo
    2 kg
  • Đường
    1 kg
  • Nước
    200 ml
thành phần

Mứt táo và mứt mận sẽ trông vô cùng đẹp mắt và thơm ngon.

  • 35 phút
  • 200,5 kcal
  • 160
  • Táo
    500 G
  • Mận
    1 kg
  • Đường
    750 G
thành phần

Phương pháp chế biến đặc biệt giúp các lát trái cây giữ nguyên hình dạng và độ giòn.

  • 35 phút
  • 0 kcal
  • 608
  • Táo
    4 chiếc
  • Quả đào
    4 chiếc
  • Đường
    650 G
  • Axit citric
    1 thìa canh
thành phần

Mứt hắc mai biển có thể được làm từ bất kỳ loại táo nào.

  • 1 giờ 20 phút
  • 0 kcal
  • 418
  • Táo
    1 kg
  • Hắc mai biển
    300 G
  • Đường
    650 G
thành phần

Mứt táo sẽ trong và ngon nếu bạn làm theo các bước trong công thức và ngâm trái cây trong thời gian quy định.

  • 40 phút
  • 265 kcal
  • 1433
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
thành phần

Hậu vị cay nồng, thơm mùi hạt của mứt táo là một điều tuyệt vời đối với những người sành ăn.

  • 1 giờ
  • 148 kcal
  • 1267
  • Táo
    500 G
  • Đường
    400 G
  • Quả óc chó
    15 G
  • Quế
    2 G
  • Nước
    50 ml
thành phần

Việc thêm bã và nước ép rau củ sẽ làm tăng thêm hương vị trái cây.

  • 40 phút
  • 260 kcal
  • 1472
  • Cà rốt
    1 kg
  • Táo
    1 kg
  • Chanh vàng
    1 chiếc
  • Nước
    300 ml
  • Đường
    500 G
thành phần

Điểm đặc biệt của công thức này là mỗi quả táo sẽ biến thành một viên kẹo thực thụ.

  • 35 phút
  • 120 kcal
  • 1496
  • Ranetki
    400 G
  • Đường
    500 G
  • Nước
    100 ml
  • Axit citric
    1 G
thành phần

Mứt mâm xôi và táo có hương vị quả mọng tươi mát. Hương vị trái cây sẽ hầu như không thể nhận ra.

  • 1 giờ
  • 273 kcal
  • 570
  • Mâm xôi
    1 kg
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    2 kg
  • Nước
    100 ml
thành phần

Mứt bí ngô và táo thơm ngon này sẽ trở thành nguồn cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất.

  • 1 giờ 5 phút
  • 120 kcal
  • 320
  • Bí ngô
    500 G
  • Táo
    250 G
  • Nước
    100 ml
  • Đường
    750 G
  • Nước cốt chanh
    1 thìa canh
  • Đường vani
    1 thìa cà phê
thành phần

Thêm chanh hoặc cam vào bất kỳ loại trái cây hoặc quả mọng nào, bạn sẽ có được một sự kết hợp thơm ngon và sảng khoái.

  • 55 phút
  • 0 kcal
  • 231
  • Táo
    3 kg
  • Chanh vàng
    2 chiếc
  • Đường
    2 kg
  • Nước
    400 G
thành phần

Những quả táo này sẽ không chỉ đơn thuần là mứt, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thực sự.

  • 50 phút
  • 233,4 kcal
  • 503
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
  • Nước
    200 ml
thành phần

Những loại trái cây nhỏ, tương tự như những quả anh đào lớn ngâm trong siro trong suốt, sẽ khiến ít người thờ ơ.

  • 30 phút
  • 238 kcal
  • 2189
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    800 G
  • Nước
    500 ml
thành phần

Những quả táo nhỏ ngâm trong siro ngọt, hơi chua, được dùng làm món tráng miệng cho giới quý tộc trong các triều đại Pháp.

  • 40 phút
  • 0 kcal
  • 283
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
  • Nước
    200 G
thành phần

Nếu bạn nấu kiwi trong thời gian ngắn hơn, bạn có thể giữ được một phần màu sắc của quả và làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

  • 30 phút
  • 188 kcal
  • 434
  • Kiwi
    12 chiếc
  • Quả táo
    2 chiếc
  • Đường
    200 G
  • Nước cốt chanh
    1 thìa cà phê
thành phần

Thơm ngát, ngon tuyệt, với dư vị mật ong, loại mứt này sẽ là một món ngon sang trọng trong mùa đông.

  • 40 phút
  • 0 kcal
  • 117
  • Quả lê
    1 kg
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
thành phần

Mứt việt quất và táo theo công thức truyền thống.

  • 40 phút
  • 0 kcal
  • 412
  • Táo
    10 chiếc
  • quả việt quất
    800 G
  • Nước cốt chanh
    2 thìa canh
  • Quế
    1 thìa canh
  • Đường
    600 G
  • Đường nâu
    200 G
  • Nước
    200 ml
thành phần

Mứt việt quất với táo và quế có thể dùng làm nhân cho các loại bánh nướng hoặc dùng kèm với trà.

  • 15 phút
  • 0 kcal
  • 297
  • Táo
    2 chiếc
  • quả việt quất
    600 G
  • Đường
    200 G
  • Quả cam
    2 chiếc
  • Quế
    1 thìa cà phê
thành phần

Bạn sẽ nhận được mứt ruby ​​với táo ngâm và những quả mọng nguyên vẹn mềm mại.

  • 50 phút
  • 0 kcal
  • 401
  • Táo
    4 chiếc
  • quả việt quất
    400 G
  • Đường
    600 G
  • Nước
    2 thủy tinh
thành phần

Ở dạng mứt, hương vị của "nhân trắng" hấp dẫn hơn nhiều so với trái cây tươi.

  • 15 phút
  • 265 kcal
  • 2412
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    200 G
thành phần

Hương vị độc đáo của món ăn sẽ làm bộc lộ tất cả những tầng hương vị tiềm ẩn.

  • 45 phút
  • 96 kcal
  • 315
  • Táo
    2 kg
  • Chuối
    1 kg
  • Đường
    2 kg
  • Axit citric
    1 thìa cà phê
thành phần

Mứt quả mộc qua quả là một món ngon tuyệt vời. Những lát mộc qua có vị ngọt dịu như mứt cam kết hợp hoàn hảo với vị ngọt thanh của táo.

  • 2 giờ
  • 0 kcal
  • 448
  • Táo
    1 kg
  • Mộc qua
    2 kg
  • Đường
    3 kg
  • Nước
    500 ml
thành phần

Tùy thuộc vào dung tích của tô, bạn có thể chuẩn bị từ 1 đến 3 phần mứt cùng một lúc.

  • 1 giờ 10 phút
  • 0 kcal
  • 283
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    700 G
thành phần

Mứt việt quất với táo Antonovka được chế biến theo nguyên tắc tương tự như mứt hổ phách.

  • 50 phút
  • 0 kcal
  • 1805
  • Táo
    700 G
  • quả việt quất
    1 kg
  • Đường
    1 kg
thành phần

Một công thức với một bí quyết nhỏ giúp bạn cắt bánh vừa dai vừa mềm.

  • 1 giờ 40 phút
  • 0 kcal
  • 428
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
  • Muối
    1 thìa cà phê
  • Nước ngọt
    1 thìa cà phê
  • Quế
    1 thìa canh
thành phần

Táo Antonov có hương vị trung tính. Chúng có thể được dùng để làm mứt với bất kỳ hương vị nào.

  • 30 phút
  • 248 kcal
  • 252
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    250 G
  • Quả óc chó
    250 G
  • Chanh vàng
    1 chiếc
  • Lá nguyệt quế
    1 chiếc
  • Tiêu
    2 chiếc
  • Nước
    150 ml
thành phần

Món ăn chế biến sẽ rất ngon, và nếu bạn tiệt trùng các lọ hoặc ít nhất là rửa chúng bằng nước nóng pha baking soda, thì nó sẽ giữ được suốt mùa đông.

  • 15 phút
  • 0 kcal
  • 1138
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    300 G
thành phần

Chanh giúp làm nổi bật hương vị chủ đạo của táo và giúp hương vị của mứt được phát triển đầy đủ.

  • 45 phút
  • 0 kcal
  • 287
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
  • Chanh vàng
    1 chiếc
thành phần

Quả chokeberry và táo tạo nên một hỗn hợp vitamin thơm ngon, chắc chắn sẽ rất hữu ích trong mùa đông này.

  • 40 phút
  • 0 kcal
  • 1049
  • Táo
    500 G
  • quả mâm xôi đen
    500 G
  • Đường
    1 kg
thành phần

Để làm mứt Antonovka ngon tuyệt hảo, cần phải nấu qua ba giai đoạn.

  • 25 phút
  • 0 kcal
  • 327
  • Táo
    600 G
  • Đường
    400 G
thành phần

Không cần ngâm hay ninh hàng giờ. Chỉ cần một tiếng đồng hồ là mứt sẽ sẵn sàng.

  • 1 giờ 5 phút
  • 0 kcal
  • 166
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
  • Quả cam
    4 chiếc
  • Nước
    400 ml
thành phần

Mứt táo với hương cam quýt tinh tế này hấp dẫn và thơm đến nỗi không phải ai cũng đoán được ngay nó được làm từ gì.

  • 20 phút
  • 0 kcal
  • 295
  • Táo
    900 G
  • Đường
    600 G
  • Chanh vàng
    1 chiếc
thành phần

Màu hổ phách tinh tế của mứt gợi lên nỗi nhớ về tuổi thơ.

  • 30 phút
  • 0 kcal
  • 238
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
thành phần

Những lát bánh trong suốt, đầy màu sắc và thơm phức gợi nhớ đến mùa hè và có thể quyến rũ ngay cả những người không đặc biệt thích đồ ngọt.

  • 35 phút
  • 0 kcal
  • 267
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    700 G
thành phần

Nếu cần chuẩn bị nhanh món gì đó cho bữa trà chiều, bạn có thể nhanh chóng nấu mứt cắt lát.

  • 1 giờ
  • 0 kcal
  • 193
  • Táo
    250 G
  • Đường
    200 G
  • Nước
    50 ml
thành phần

Mứt táo Karish có màu hổ phách trong suốt với những lát táo mỏng manh, đẹp mắt, tan chảy trong miệng.

  • 1 giờ
  • 265 kcal
  • 2354
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    1 kg
  • Quế
    2 thìa cà phê
thành phần

Mứt thành phẩm có độ sánh như mứt cam. Tất cả các múi đều nguyên vẹn và trong suốt.

  • 25 phút
  • 0 kcal
  • 187
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    400 G
thành phần

Mứt táo anh đào có vị nhẹ hơn so với mứt dâu nguyên chất.

  • 1 giờ 40 phút
  • 256 kcal
  • 404
  • Táo
    2 kg
  • Đường
    2 kg
  • Anh đào
    650 G
thành phần

Không cần phải ninh mứt hàng giờ, tốn thời gian trong bếp. Nồi đa năng sẽ làm phần còn lại.

  • 1 giờ 40 phút
  • 265 kcal
  • 1523
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    250 G
  • Nước
    500 ml
thành phần

Nồi đa năng sẽ nấu chín trái cây đến độ mềm hoàn hảo dưới nắp đậy kín.

  • 1 giờ 25 phút
  • 120 kcal
  • 241
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    350 G
  • Axit citric
    1 thìa cà phê
thành phần

Đây có lẽ là cách làm mứt táo nhanh nhất mà bạn có thể tưởng tượng.

  • 10 phút
  • 0 kcal
  • 388
  • Táo
    400 G
  • Đường
    8 thìa canh
  • Chanh vàng
    1 chiếc
thành phần

Điểm đặc biệt của cách làm này là mứt táo thành phẩm sẽ giòn như trái cây sấy candied.

  • 10 phút
  • 112,6 kcal
  • 742
  • Táo
    300 G
  • Nước
    100 ml
  • Đường
    200 G
  • Em yêu
    25 G
  • Đường bột
    50 G
  • Quế
    1 chiếc
thành phần

Mứt táo không đường có thể dùng không chỉ để ăn kèm với bữa sáng hoặc trà.

  • 50 phút
  • 0 kcal
  • 392
  • Táo
    2 kg
  • Nước
    200 ml
thành phần

Mứt không đường có thể bảo quản được lâu như mứt thông thường.

  • 20 phút
  • 53,9 kcal
  • 881
  • Táo
    300 G
  • Nước
    100 ml
  • Stevia
    5 G
thành phần

Một công thức làm mứt truyền thống chỉ sử dụng trái cây và đường.

  • 1 giờ
  • 0 kcal
  • 274
  • Táo
    2 kg
  • Đường
    1 kg
thành phần

Hãy chờ đến khi chương trình hoàn tất và tận hưởng kết quả.

  • 1 giờ 20 phút
  • 245 kcal
  • 536
  • Táo
    1 kg
  • Đường
    500 G
  • Nước
    200 ml
thành phần
Hãy thử các công thức khác
8 công thức
44 công thức
21 công thức
175 công thức nấu ăn
1 công thức
182 công thức
4 công thức
53 công thức
8 công thức
6 công thức
30 công thức
23 công thức
21 công thức
3 công thức
30 công thức
47 công thức
7 công thức
10 công thức
46 công thức
35 công thức
12 công thức
12 công thức
70 công thức
1 công thức
13 công thức
0 công thức
47 công thức
13 công thức
19 công thức
63 công thức
2 công thức
55 công thức
26 công thức
29 công thức
7 công thức
23 công thức
1 công thức
4 công thức
4 công thức
9 công thức
8 công thức
67 công thức
12 công thức
137 công thức
6 công thức

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam