Mứt
Một buổi sáng bình thường sẽ trở nên kỳ diệu khi một hũ mứt tự làm xuất hiện trên bàn. Hãy cùng tìm cảm hứng và tạo ra hương vị độc đáo của riêng bạn với các công thức từng bước của chúng tôi!
- Nhanh nhất
- Sản phẩm tối thiểu
Điểm đặc biệt của cách làm này là mứt táo thành phẩm sẽ giòn như trái cây sấy candied.
- 10 phút
- 112,6 kcal
- 742
Đây có lẽ là cách làm mứt táo nhanh nhất mà bạn có thể tưởng tượng.
- 10 phút
- 0 kcal
- 388
Mứt việt quất với táo và quế có thể dùng làm nhân cho các loại bánh nướng hoặc dùng kèm với trà.
- 15 phút
- 0 kcal
- 297

-
Táo2 chiếc
-
quả việt quất600 G
-
Đường200 G
-
Quả cam2 chiếc
-
Quế1 thìa cà phê
Mứt ngon nhất và thơm nhất có thể được làm từ táo Antonovka và táo vàng.
- 15 phút
- 0 kcal
- 232
Món ăn chế biến sẽ rất ngon, và nếu bạn tiệt trùng các lọ hoặc ít nhất là rửa chúng bằng nước nóng pha baking soda, thì nó sẽ giữ được suốt mùa đông.
- 15 phút
- 0 kcal
- 1138
Mứt thành phẩm có độ sánh như mứt cam. Tất cả các múi đều nguyên vẹn và trong suốt.
- 25 phút
- 0 kcal
- 187
Sử dụng nước cam thay vì cùi và vỏ cam sẽ giúp bạn có được hương vị cam quýt dịu nhẹ nhất.
- 1 giờ 5 phút
- 0 kcal
- 616
Các loại trái cây họ cam quýt kết hợp hoàn hảo với bất kỳ hương vị trái cây nào trong các món tráng miệng.
- 45 phút
- 153,8 kcal
- 984
Mứt vitamin đơn giản này rất hợp với mọi loại bánh nướng.
- 40 phút
- 153,8 kcal
- 742
Bí ngô và táo là bạn tốt của nhau. Khi kết hợp, chúng luôn tạo ra món ăn ngon tuyệt.
- 50 phút
- 226,8 kcal
- 1263

-
Táo1 kg
-
Bí ngô1 kg
-
Quả cam2 chiếc
-
Axit citric3 G
-
Thạch agar8 G
-
Nước100 ml
-
Đường700 G
-
Đường vani10 G
Bạn sẽ không chỉ có được một món tráng miệng ngon tuyệt mà còn là nguồn cung cấp vitamin dồi dào.
- 45 phút
- 226,8 kcal
- 923
Để làm mứt Antonovka sánh đặc như mứt cam, bạn không cần thêm bất kỳ chất làm đặc nào.
- 1 giờ 50 phút
- 0 kcal
- 677
Hãy quên những loại mứt đóng hộp thông thường đi — chúng tôi có mọi thứ bạn cần để tự làm mứt tại nhà. Hướng dẫn từng bước chi tiết kèm ảnh sẽ giúp bạn hiện thực hóa những ý tưởng ẩm thực sáng tạo nhất của mình một cách hoàn hảo.
Bạn không chắc làm thế nào để làm mứt đạt độ sánh hoàn hảo? Chúng tôi sẽ bật mí những bí quyết sử dụng pectin đúng cách và thời gian nấu, để mứt của bạn trở thành một tác phẩm nghệ thuật thực sự.
Bạn có thể làm mứt vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
- 40 phút
- 247,1 kcal
- 608
Mứt trong suốt và óng ánh này sẽ kích thích vị giác của bạn và chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
- 15 phút
- 0 kcal
- 311

-
Nước ép táo800 ml
-
Quả lê200 G
-
Đường500 G
-
Đường vani10 G
-
Zhelfix1 chiếc
Cà phê mang lại hương thơm tinh tế, dễ chịu và nhẹ nhàng, nhưng không lấn át hương vị của các sản phẩm khác.
- 1 giờ 5 phút
- 0 kcal
- 251
Mứt ruby làm từ lê, táo và mận sẽ là một điểm nhấn rực rỡ cho bàn ăn.
- 1 giờ 5 phút
- 0 kcal
- 951
Mận anh đào mang đến vị chua nhẹ đặc trưng cho sự kết hợp kinh điển giữa lê và táo trong vườn nhà.
- 1 giờ 5 phút
- 192,1 kcal
- 255
Bằng cách nấu từng giai đoạn, các lát táo sẽ giữ nguyên hình dạng và có màu hổ phách.
- 40 phút
- 0 kcal
- 179

-
Táo500 G
-
Quả lê250 G
-
Đường750 G
-
Nước50 ml
-
Nước cốt chanh2 thìa cà phê
Mứt làm từ táo và lê thường đặc, sánh và ổn định.
- 1 giờ 25 phút
- 213 kcal
- 278
Sự kết hợp kinh điển giữa các loại trái cây trong vườn luôn là một điều tuyệt vời.
- 45 phút
- 181,4 kcal
- 441
Bánh ranetki sẽ có lớp vỏ ngoài mịn màng và phần nhân mứt thật sự bên trong.
- 40 phút
- 0 kcal
- 166
Bên ngoài cứng cáp, bên trong mềm mại và thơm mùi mật ong.
- 35 phút
- 0 kcal
- 230
Công thức cổ điển của Liên Xô này sẽ giúp bạn tạo ra món mứt thơm ngon.
- 45 phút
- 0 kcal
- 413
Phương pháp chế biến này phù hợp khi táo bị dập và sứt mẻ, nhưng bạn không muốn vứt bỏ chúng.
- 35 phút
- 0 kcal
- 643
Ranetki ngâm mứt táo sẽ là một món trang trí bàn ăn tuyệt vời.
- 1 giờ 30 phút
- 0 kcal
- 329
Một thanh quế có thể biến món mứt thông thường thành một món tráng miệng thơm ngon, cay nhẹ và đầy sức sống.
- 1 giờ 50 phút
- 0 kcal
- 309
Axit citric làm cho siro và trái cây có màu sắc tươi sáng hơn.
- 50 phút
- 0 kcal
- 367
Bằng cách làm theo tất cả các bước, bạn sẽ có thể nấu được món mứt thơm ngon trong siro đẹp mắt.
- 50 phút
- 0 kcal
- 228
Một lựa chọn nấu nướng nhanh chóng khi bạn cần gấp một món tráng miệng ngon miệng.
- 20 phút
- 0 kcal
- 639
Nồi đa năng có thể làm mứt rất ngon.
- 1 giờ 15 phút
- 0 kcal
- 632
Táo Paradise không có hương vị đặc biệt tinh tế khi ăn sống, nhưng chúng lại rất ngon khi dùng để làm mứt.
- 1 giờ 10 phút
- 0 kcal
- 394
Những quả táo sẽ còn nguyên vẹn và được ngâm hoàn toàn trong siro.
- 40 phút
- 233,4 kcal
- 373
Mứt thơm ngon hấp dẫn này sẽ kích thích vị giác và cung cấp năng lượng cho bạn.
- 35 phút
- 0 kcal
- 376

-
Ranetki2 kg
-
Đường2 kg
-
Bạch đậu khấu1 chiếc
-
Hoa cẩm chướng5 chiếc
-
Nhục đậu khấukẹp
-
Quế1 chiếc
Táo ngâm siro thơm lừng, gợi nhớ đến những quả anh đào lớn, là một món ngon khó tả.
- 1 giờ 5 phút
- 0 kcal
- 435

-
Ranetki1 kg
-
Nước500 ml
-
Đường800 G
-
Quế1 thìa cà phê
-
Nước cốt chanh1 thìa canh
Việc sử dụng rượu rum vani mang lại cho siro màu hồng như rượu cognac và hương thơm đặc biệt.
- 1 giờ 5 phút
- 0 kcal
- 138

-
Ranetki1 kg
-
Đường1 kg
-
Nước cốt chanh1 thìa canh
-
Rượu rum1 thìa canh
-
Nước500 ml
Bánh ranetki có thể được dùng riêng, không kèm với siro.
- 40 phút
- 0 kcal
- 352
Ngày nay, táo dại đã trở nên hiếm hoi, nhưng vẫn có thể tìm thấy và dùng chúng để làm mứt rất ngon.
- 25 phút
- 233,4 kcal
- 1084
Món tráng miệng mận và táo sẽ trở nên cực kỳ đặc nếu bạn thêm Zhelfix vào.
- 55 phút
- 0 kcal
- 242
Mứt mận và táo là món tráng miệng có vị chua ngọt tinh tế mà ai cũng sẽ yêu thích.
- 1 giờ 10 phút
- 0 kcal
- 317
Trong tất cả các loại gia vị dùng để làm mứt, có lẽ quế là loại thú vị nhất.
- 40 phút
- 263,4 kcal
- 739
Nếu bạn chưa từng thử làm mứt với Zhelfix, công thức này sẽ giúp bạn tìm hiểu cách làm.
- 40 phút
- 0 kcal
- 481

-
Bí ngô750 G
-
Táo500 G
-
Zhelfix30 G
-
Đường500 G
-
Axit citric5 G
-
Đường vani10 G
Sự kết hợp giữa táo và bí ngô tạo nên một hương thơm kỳ diệu và sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời.
- 20 phút
- 0 kcal
- 793
Mứt là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp bạn cần gây bất ngờ cho khách bằng một món ăn độc đáo.
- 35 phút
- 0 kcal
- 202

-
Bí ngô600 G
-
Táo500 G
-
Đường750 G
-
Cây hương thảo (nhánh)2 chiếc
-
Chanh vàng1 chiếc
Mứt màu cam tươi sáng với hương thơm bí ngô hấp dẫn này có thể dùng kèm với bánh kếp và bánh crepe một cách đơn giản.
- 45 phút
- 0 kcal
- 331
Hương thơm thoang thoảng mùi cam quýt và rau củ sẽ thu hút cả những người cho rằng mình không thích bí ngô.
- 1 giờ 50 phút
- 0 kcal
- 341

-
Táo1 chiếc
-
Bí ngô300 G
-
Quả cam1 chiếc
-
Đường200 G
-
Quế1 thìa cà phê
-
Nước200 ml
Mứt cay sẽ làm nổi bật trọn vẹn hương thơm của rau củ và trái cây.
- 1 giờ 15 phút
- 161,9 kcal
- 385

-
Bí ngô400 G
-
Nước200 G
-
Táo550 G
-
Chanh (lát)1 chiếc
-
Nho khô100 G
-
Quế1 thìa cà phê
-
Gừng1 véo
-
Em yêu3 thìa canh
Mứt sẽ thành phẩm vô cùng tuyệt vời và ngon miệng.
- 25 phút
- 0 kcal
- 1078
Bằng cách thêm những lát táo, vị chua của quả chokeberry sẽ không còn quá gắt.
- 1 giờ 20 phút
- 0 kcal
- 880
Máy sấy thực phẩm bằng điện sẽ giúp bạn làm mứt khô ngay cả trong thời tiết mưa gió.
- 3 giờ 50 phút
- 197,4 kcal
- 588
Mứt khô có vị giống kẹo hơn là loại mứt ngọt thường dùng làm nhân bánh ngọt và bánh mì kẹp.
- 40 phút
- 0 kcal
- 241
Mứt táo với màu hổ phách tinh tế sẽ là một vật trang trí tuyệt vời cho bất kỳ bàn ăn nào.
- 25 phút
- 0 kcal
- 284
Nếu bạn để táo ngâm và tiết ra nước, hương vị của mứt sẽ trở nên tươi ngon và đậm đà vị trái cây hơn.
- 35 phút
- 0 kcal
- 695
Những lát táo sẽ đặc và mềm, giống như mứt cam, điều này sẽ mang lại cho mứt một hương vị đặc biệt tinh tế.
- 1 giờ 55 phút
- 0 kcal
- 299

-
quả mâm xôi đen500 G
-
Táo1 kg
-
Quả óc chó250 G
-
Đường1 kg
-
Tiếng Quan Thoại2 chiếc
-
Nước400 ml
Một món tráng miệng mùa đông giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- 2 giờ 10 phút
- 0 kcal
- 126
Nếu bạn thêm một ít agar vào hỗn hợp, bạn sẽ có được một hỗn hợp có độ sệt thú vị hơn.
- 30 phút
- 180 kcal
- 367

-
Quả mâm xôi500 G
-
Táo500 G
-
Nước cốt chanh1 thìa cà phê
-
Đường500 G
-
Thạch agar3 thìa cà phê
-
Nước100 ml
Quả việt quất đỏ sẽ tạo cho mứt táo một chút vị chua và hơi đắng.
- 50 phút
- 0 kcal
- 487
Mứt hạt và cam quýt dành cho những người yêu thích mứt cay.
- 1 giờ 10 phút
- 0 kcal
- 392
Hương cam quýt và quế kết hợp hoàn hảo, làm nổi bật hương vị táo.
- 45 phút
- 0 kcal
- 258
Mứt táo với chanh và gừng sẽ có màu trong suốt, màu hổ phách và rất thơm.
- 1 giờ 15 phút
- 0 kcal
- 338
Một món tráng miệng tuyệt vời với hương thơm của bánh táo Mỹ.
- 1 giờ 10 phút
- 238,5 kcal
- 384
Mứt dâu tây và táo có vị ngọt, thơm nồng và hấp dẫn.
- 1 giờ 30 phút
- 163,4 kcal
- 339
Màu cam tươi tắn của mứt sẽ trông rất tuyệt trong món tráng miệng.
- 40 phút
- 245 kcal
- 1316

-
Táo1 kg
-
Đường1 kg
-
Nước100 ml
-
Chanh vàng1 chiếc
-
Quế3 G
-
Lá bạc hà tươi6 chiếc
Các loại quả mọng tươi, trái cây và gia vị thơm – tất cả những gì bạn cần để tạo nên hương vị khó quên đang chờ bạn. Hãy mang niềm vui đến cho bản thân và những người thân yêu trong mỗi bữa sáng bằng cách thưởng thức mứt tự làm.
Đừng bỏ lỡ cơ hội làm bạn và những người thân yêu ngạc nhiên và thích thú—hãy bắt đầu hành trình ẩm thực của bạn ngay bây giờ với những công thức nấu ăn vô cùng đơn giản và đầy cảm hứng của chúng tôi!




















































