Kem
Tạo nên những món tráng miệng xứng tầm hoàng gia với các loại kem tuyệt hảo của chúng tôi! Bạn muốn thêm độ mềm mại, hương thơm và hương vị độc đáo cho những kiệt tác ngọt ngào của mình? Kem tráng miệng của chúng tôi chính là bí quyết thành công trong ẩm thực, giúp bạn và những người thân yêu tận hưởng những món ngon thực sự sang trọng.
- Nhanh nhất
- Sản phẩm tối thiểu
- 5 phút
- 317,4 kcal
- 606
- 10 phút
- 624,9 kcal
- 699
-
Bơ 82,5%200 G
-
Sô cô la trắng200 G
-
Sữa đặc20 G
-
Phô mai tươi 9%để nếm thử
-
Đường bột10 G
Kem cuộn quế thơm ngon với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mịn là yếu tố then chốt trong mọi công thức từng bước làm món bánh truyền thống này…
- 10 phút
- 405,3 kcal
- 20752
- 5 phút
- 317,4 kcal
- 606
- 10 phút
- 624,9 kcal
- 699
-
Bơ 82,5%200 G
-
Sô cô la trắng200 G
-
Sữa đặc20 G
-
Phô mai tươi 9%để nếm thử
-
Đường bột10 G
Kem cuộn quế thơm ngon với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mịn là yếu tố then chốt trong mọi công thức từng bước làm món bánh truyền thống này…
- 10 phút
- 405,3 kcal
- 20752
- 45 phút
- 547 kcal
- 365
- 10 phút
- 307 kcal
- 548
- 10 phút
- 542 kcal
- 515
- 45 phút
- 547 kcal
- 365
- 10 phút
- 307 kcal
- 548
- 10 phút
- 542 kcal
- 515
Ai cũng biết rằng Nutella tự làm tại nhà tốt cho sức khỏe hơn, ngon hơn và rẻ hơn đáng kể so với loại mua ở cửa hàng. Và…
- 15 phút
- 238,9 kcal
- 318
Nutella là một loại kem phết sô cô la vùng Piedmont, được Ferrero đăng ký bản quyền, từ lâu đã chiếm được cảm tình của trẻ em và người lớn trên toàn thế giới. Ngày nay…
- 20 phút
- 539 kcal
- 306
Nhân bánh hạt truyền thống thường được làm từ kem ngọt chế biến từ sữa đặc đun sôi, thêm vào đó là quả óc chó…
- 2 giờ 40 phút
- 386,5 kcal
- 622
Nếu bạn yêu thích các món tráng miệng với nhân trái cây tươi ngon, hãy học cách làm mứt mâm xôi thơm ngon cho bánh ngọt và bánh nướng. Trong bài viết này…
- 30 phút
- 198,2 kcal
- 429
-
Mâm xôi500 G
-
Đường150 G
-
Trứng C15 chiếc
-
Bơ100 G
-
Tinh bột ngô12 G
-
Đường vani10 G
Ganache mâm xôi với sô cô la trắng là một loại nhân trái cây tuyệt vời cho món bánh macaron và kẹo tự làm đang cực kỳ phổ biến hiện nay, và cũng là một loại nhân đặc…
- 3 giờ 20 phút
- 360 kcal
- 503
-
Kem 35%100 G
-
Sô cô la trắng (callets)225 G
-
Glucose30 G
-
Bánh Ganache Mâm Xôi: Công thức từng bước60 G
-
Mâm xôi60 G
Mứt chanh là một loại nhân bánh cổ điển dùng cho bánh bông lan và bánh Napoleon, đồng thời cũng là một loại nhân phổ biến cho bánh éclair,…
- 20 phút
- 155,3 kcal
- 1416
-
Sữa500 ml
-
Trứng C12 chiếc
-
Đường115 G
-
Tinh bột ngô40 G
-
Chanh vàng1 chiếc
-
Bơ50 G
-
Chiết xuất chanh1 thìa cà phê
Hãy quên đi những phần nhân thông thường và nước sốt nhàm chán – công thức từng bước kèm ảnh của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị các loại kem tráng miệng ngay tại nhà. Cho dù bạn đang mơ về những sắc màu kem tinh tế hay những điểm nhấn trái cây tươi mát, chúng tôi đều có giải pháp hoàn hảo cho mọi khẩu vị.
Kem cuộn quế thơm ngon với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mịn là yếu tố then chốt trong mọi công thức từng bước làm món bánh truyền thống này…
- 10 phút
- 405,3 kcal
- 20752
Mứt cam là một loại bánh pudding mềm mịn với hương vị cam tươi mát. Công thức từng bước đơn giản này sẽ giúp bạn thêm điểm nhấn đặc biệt cho nhiều món ăn khác nhau…
- 20 phút
- 150,5 kcal
- 1239
-
Quả cam3 chiếc
-
Bơ25 G
-
Đường100 G
-
Lòng đỏ trứng2 chiếc
-
Tinh bột2 thìa canh
Kem dâu tây là một món tráng miệng ngon tuyệt đến từ Anh, nổi bật với kết cấu mịn màng như kem trứng và hương vị dâu tây tươi ngon. Món này được giới thiệu trong…
- 20 phút
- 350,7 kcal
- 361
-
Quả dâu570 G
-
Đường80 G
-
Tinh bột ngô13 G
-
Trứng C15 chiếc
-
Chanh xanh1 chiếc
-
Bơ75 G
-
Chiết xuất vani1 thìa cà phê
Ngay cả người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể làm món bánh trứng sữa không trứng này, công thức từng bước cổ điển được trình bày trên trang này. Quá trình chuẩn bị khá…
- 15 phút
- 241 kcal
- 1906
Kem ganache dâu tây có kết cấu mềm mịn đặc trưng của loại kem này, cùng với hương vị dâu tây tươi mát và…
- 15 phút
- 290 kcal
- 1342
-
Kem 35%100 G
-
Sô cô la trắng225 G
-
Bơ60 G
-
Glucose30 G
-
Dâu tây nghiền60 G
Kem trứng kiểu Ý là một loại kem protein làm từ trứng sữa, được dùng để làm nhân bánh, cũng như để làm các loại bánh meringue xốp, pavlova và các loại bánh meringue mềm mịn.
- 30 phút
- 298,4 kcal
- 373
Lớp kem phô mai mềm mịn này là sự kết hợp hoàn hảo với bất kỳ loại bánh nào và cũng rất thích hợp để làm nhân bánh éclair hoặc profiteroles. Dựa trên công thức từng bước cổ điển này…
- 10 phút
- 329,9 kcal
- 3695
Kem dừa, với công thức từng bước được trình bày trên trang này, có thể được sử dụng như một lớp phủ trong bánh Raffaello hoặc làm nhân bánh...
- 50 phút
- 211 kcal
- 2525
-
Sữa350 ml
-
Trứng C11 chiếc
-
Đường110 G
-
Đường vani8 G
-
Kem400 ml
-
Tinh bột15 G
-
Muối1 véo
-
Hạnh nhân100 G
-
Vụn dừa70 G
Kem phủ bánh không chứa lactose là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho các công thức truyền thống. Công thức từng bước đơn giản trên trang này sẽ giúp bạn nhanh chóng chuẩn bị một món ngon…
- 20 phút
- 208,0 kcal
- 9350
-
Lòng trắng trứng7 chiếc
-
Đường bột420 G
-
Gelatin15 G
-
Nước100 ml
-
Đường vani10 G
-
Muối1 véo
Kem sữa trứng kiểu Anh truyền thống (Crème Anglaise) đặc biệt phổ biến trong ngành công nghiệp bánh kẹo. Kết cấu mềm mịn, nhẹ nhàng và hương vị kem béo ngậy…
- 30 phút
- 254 kcal
- 5026
-
Sữa100 G
-
Kem 33%100 G
-
Lòng đỏ trứng45 G
-
Đường50 G
-
Chiết xuất vani1 thìa cà phê
- 45 phút
- 547 kcal
- 365
- 10 phút
- 624,9 kcal
- 699
-
Bơ 82,5%200 G
-
Sô cô la trắng200 G
-
Sữa đặc20 G
-
Phô mai tươi 9%để nếm thử
-
Đường bột10 G
- 30 phút
- 542 kcal
- 422
- 30 phút
- 370,9 kcal
- 472
- 2 giờ
- 180 kcal
- 1613
-
Sữa400 ml
-
Bơ100 G
-
Trứng C12 chiếc
-
Đường150 G
-
Bột mì4 thìa canh
-
Đường vani10 G
- 2 giờ
- 191 kcal
- 520
-
Sữa500 ml
-
Trứng C13 chiếc
-
Bột mì50 G
-
Đường150 G
-
Bơ100 G
-
Đường vani10 G
- 2 giờ
- 198 kcal
- 730
-
Sữa1 l
-
Trứng C14 chiếc
-
Bột mì100 G
-
Đường150 G
-
Đường vani20 G
-
Sữa đặc400 G
-
Mascarpone500 G
- 1 giờ
- 209,4 kcal
- 744
-
Kem chua 20%400 ml
-
Sữa đặc140 G
-
Nước cốt chanh20 ml
-
Vanillin1,5 G
-
Chất làm đặc cho kem chua24 G
- 30 phút
- 120 kcal
- 597
- 20 phút
- 181,9 kcal
- 861
- 2 giờ 30 phút
- 302 kcal
- 392
- 20 phút
- 248,3 kcal
- 443
- 5 phút
- 317,4 kcal
- 606
- 40 phút
- 154 kcal
- 274
- 20 phút
- 310,8 kcal
- 377
- 25 phút
- 303,6 kcal
- 319
- 25 phút
- 167 kcal
- 599
- 2 giờ
- 372,1 kcal
- 673
-
Sữa240 ml
-
Lòng đỏ trứng3 chiếc
-
Đường65 G
-
Đường bột50 G
-
Đường vani5 G
-
Tinh bột15 G
-
Bơ15 G
-
Kem 33%300 G
- 20 phút
- 320,3 kcal
- 757
-
Lòng trắng trứng4 chiếc
-
Đường240 G
-
Nước cốt chanh2 thìa cà phê
-
Muối1 véo
- 1 giờ
- 320,3 kcal
- 963
-
Lòng trắng trứng2 chiếc
-
Đường138 G
-
Nước50 ml
-
Muối0,3 thìa cà phê
-
Axit citric0,25 thìa cà phê
-
Tinh chất vani2 giọt
- 50 phút
- 547 kcal
- 700
- 1 giờ
- 268,8 kcal
- 853
-
Lớp phủ sô cô la trắng400 G
-
Kem chua 20%150 G
-
Bơ300 G
-
Gelatin1 thìa cà phê
-
Nước2 thìa cà phê
-
Đường vani15 G
- 10 phút
- 307 kcal
- 548
- 30 phút
- 260,15 kcal
- 1769
- 15 phút
- 268,8 kcal
- 572
- 25 phút
- 203 kcal
- 423
-
Các loại quả mọng (bất kỳ loại nào)350 G
-
Trứng C12 chiếc
-
Đường60 G
-
Đường vani10 G
-
Tinh bột20 G
-
Bơ 82,5%50 G
- 20 phút
- 222,3 kcal
- 360
-
Nước cốt chanh60 ml
-
Lòng đỏ trứng2 chiếc
-
Đường40 G
-
Bơ40 G
-
Chanh vàng2 chiếc
- 30 phút
- 445,7 kcal
- 676
- 20 phút
- 542 kcal
- 291
- 20 phút
- 542 kcal
- 405
-
Đường200 G
-
Nước65 ml
-
Nước để hòa tan gelatin70 ml
-
Bột ca cao65 G
-
Kem 33%130 G
-
Gelatin12 G
- 10 phút
- 542 kcal
- 515
Làm thế nào để tạo ra những lớp kem phủ tráng miệng sang trọng tại nhà? Điều đó dễ hơn bạn nghĩ! Hãy làm theo hướng dẫn chi tiết của chúng tôi và tạo ra những tác phẩm nghệ thuật thực sự, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Với hình ảnh minh họa từng bước, bạn chắc chắn sẽ làm được.
Hãy biến những món tráng miệng của bạn trở nên khó quên! Kem của chúng tôi không chỉ là nguyên liệu, mà còn là nguồn cảm hứng. Thêm chút sang trọng và tinh tế vào những sáng tạo ngọt ngào của bạn, tạo nên những sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và kết cấu. Khách của bạn sẽ kinh ngạc không chỉ bởi vẻ ngoài mà còn bởi hương vị vô cùng đậm đà của mỗi món tráng miệng.
Làm thế nào để món tráng miệng của bạn thực sự độc đáo? Hãy thử nghiệm với các kết cấu, nguyên liệu phụ và hương vị khác nhau để tạo ra những loại kem thể hiện tài năng ẩm thực của bạn. Hãy để những ý tưởng của chúng tôi truyền cảm hứng cho bạn và biến món tráng miệng của bạn thành những tác phẩm nghệ thuật thực sự, không chỉ thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực mà còn làm hài lòng cả thị giác.
8 công thức44 công thức21 công thức131 công thức44 công thức175 công thức nấu ăn1 công thức182 công thức12 công thức4 công thức53 công thức8 công thức6 công thức30 công thức23 công thức21 công thức3 công thức30 công thức7 công thức10 công thức46 công thức35 công thức12 công thức12 công thức70 công thức1 công thức13 công thức0 công thức47 công thức13 công thức4 công thức10 công thức19 công thức63 công thức2 công thức55 công thức26 công thức42 công thức7 công thức29 công thức7 công thức23 công thức1 công thức4 công thức4 công thức9 công thức8 công thức67 công thức12 công thức137 công thức6 công thức