Mận đông lạnh ngâm siro
Trong công thức này, mận được đông lạnh thành một khối duy nhất, chứ không phải từng quả riêng lẻ. Nhờ siro đường được sử dụng để bảo quản, chúng giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng lâu hơn. Và như một phần thưởng nhỏ, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm mận ngào đường mà không cần nấu.
- Protein: 0 g
- Chất béo: 0 g
- Carbohydrate: 0 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
- Số khẩu phần: 1
-
Mận2 kg
-
Đường400 G
-
Nước1 l
Cắt đôi quả mận và bỏ hạt. Xếp chúng vào hộp thành một lớp đều, phần thịt quả úp xuống. Nếu không, quả sẽ bị mềm và mất hình dạng.
Đun nước trong nồi, khi thấy bọt bắt đầu nổi lên trên thì cho đường vào. Tắt bếp và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn; không đun sôi.
Khi siro đã nguội đến nhiệt độ phòng, hãy đổ siro lên trên quả mận.
Nếu còn mận thừa, hãy cho vào túi và rắc đường lên mỗi lớp.
Đặt các hộp đựng vào ngăn đá tủ lạnh và để đông cứng trong 24 giờ. Sau đó lấy ra và niêm phong kín bằng túi ni lông. Hoặc, nếu có, hãy đậy kín bằng nắp.
- 10 phút
- 0 kcal
- 876
- 15 phút
- 0 kcal
- 791
- 10 phút
- 40 kcal
- 2138
- 30 phút
- 139,1 kcal
- 1158
- 25 phút
- 46 kcal
- 1779
- 40 phút
- 609 kcal
- 217
- 10 phút
- 213 kcal
- 4136
- 20 phút
- 46 kcal
- 598