nam việt quất nghiền đông lạnh

Sự kết hợp giữa nam việt quất và chanh không nhằm mục đích làm cho hỗn hợp trở nên chua hơn. Ngược lại, vị chua của cam quýt giúp làm nổi bật hơn hương vị tự nhiên của quả nam việt quất. Đường sẽ giúp trung hòa độ chua quá mức, đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng của hỗn hợp nam việt quất xay nhuyễn ít nhất một năm.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
48 kcal
  • Protein: 0,6 g
  • Chất béo: 0,5 g
  • Carbohydrate: 10,4 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Thời gian dành cho việc nấu nướng:
  • Độ phức tạp:
    Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
  • Số khẩu phần: 1
Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
nam việt quất nghiền đông lạnh
Thành phần
Khẩu phần
  • Nam việt quất
    500 G
  • Đường
    750 G
  • Chanh vàng
    1 chiếc
Sự chuẩn bị

Bước 1

Rửa sạch quả nam việt quất trong bát nước và chanh dưới vòi nước, dùng bàn chải chà sạch bụi bẩn trên vỏ. Loại bỏ ngay những quả bị hỏng.

Bước 2

Xay nhuyễn quả nam việt quất với một nửa lượng đường cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp vào một bát lớn.

Bước 3

Cắt chanh thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt và xay cùng với lượng đường còn lại cho đến khi thu được nước cốt chanh thơm ngon có cả vỏ chanh.

Bước 4

Thêm nước cốt chanh vào nước cốt nam việt quất và trộn đều.

Bước 5

Hỗn hợp đông lạnh đã sẵn sàng. Cho nam việt quất xay nhuyễn vào các hộp đựng đã được chia phần và đông lạnh trong 4-6 giờ.

Nam việt quất ngọt không đường
Nếu vì lý do nào đó bạn muốn tránh đường, chỉ cần thay thế bằng chất tạo ngọt khác. Ví dụ, bạn có thể dùng mật ong. Tuy nhiên, chỉ dùng một nửa lượng đường để tránh món tráng miệng quá ngọt.

Công thức tương tự
  • 30 phút
  • 0 kcal
  • 425
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam