Bánh bí ngô

Món tráng miệng này sẽ khiến bạn bất ngờ thú vị. Cách làm vô cùng đơn giản, và kết quả thì tuyệt vời. Bánh bí ngô đông lạnh này, với hương cam quýt nhẹ nhàng, có kết cấu xốp, hương vị tinh tế và mùi thơm quyến rũ. Đây là món ăn hoàn hảo cho những buổi sum họp gia đình ấm cúng bên tách trà.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
274 kcal
  • Protein: 6 g
  • Chất béo: 4 g
  • Carbohydrate: 54 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Độ phức tạp:
    Một công thức đơn giản.
  • Số khẩu phần: 1
    cho khuôn đường kính 24 cm
Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Bánh bí ngô
Thành phần
Khẩu phần
cho khuôn đường kính 24 cm
  • Bí ngô
    400 G
  • Kem chua
    1 thìa canh
  • Trứng C1
    2 chiếc
  • Dầu thực vật
    50 G
  • Đường
    150 G
  • Bột mì
    350 G
  • Muối
    1 véo
  • Vanillin
    2 G
  • Bột nở
    7 G
  • Vỏ chanh
    1 chiếc
Sự chuẩn bị

Bước 1

Chúng tôi chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.

Bước 2

Gọt vỏ bí ngô, bỏ hạt và bào nhỏ bằng dụng cụ bào mịn.

Bước 3

Đập trứng vào một cái bát sâu và đánh nhẹ.

Bước 4

Cho đường và vani vào trứng rồi đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Bước 5

Thêm kem chua vào hỗn hợp vừa thu được.

Bước 6

Sau đó cho bí đỏ bào và vỏ chanh bào vào. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Bước 7

Thêm bột mì và bột nở rồi trộn đều bằng phới lồng để tránh vón cục.

Bước 8

Đổ dầu thực vật vào và trộn đều hỗn hợp một lần nữa.

Bước 9

Lót khuôn bằng giấy nướng và đổ bột vào đó.

Bước 10

Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 35-45 phút, cho đến khi chín hoàn toàn. Sau đó để nguội hẳn.

Bước 11

Bánh bí ngô thơm ngon nhất đã sẵn sàng. Chúng ta có thể pha một tách trà.


Công thức tương tự
Bánh cupcake caramel - Bước 14-3
  • 1 giờ 30 phút
  • 167 kcal
  • 2138
  • 1 giờ
  • 344,9 kcal
  • 836
  • 1 giờ 20 phút
  • 161 kcal
  • 1050
  • 2 giờ
  • 293 kcal
  • 679
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam