Mứt táo chuối – Công thức làm lớp phủ và lớp phủ với hình ảnh hướng dẫn từng bước

Mứt táo và chuối

Mứt chuối táo này rất ngon và thơm. Cả người lớn và ngay cả những đứa trẻ kén ăn nhất cũng sẽ thích món ngon tuyệt vời này. Công thức yêu cầu kem tươi đun sôi, nhưng bạn có thể thay thế bằng sữa đặc hoặc sữa bột.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần

215 kcal

Protein: 0,1 g
Chất béo: 0 g
Carbohydrate: 59,2 g

*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.

Tổng thời gian: 35 phút
Thời gian dành cho việc nấu nướng: 30 phút
Độ phức tạp:

Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
Số khẩu phần: 1

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.

Mứt táo và chuối

Thành phần

Khẩu phần

Táo

1 kg
Nước

200 ml
Chuối

3 chiếc
Kem 10%

30 ml
Đường

100 G

Sự chuẩn bị

Bước 1

Cho táo đã gọt vỏ và thái hạt lựu vào một tô lớn, đổ nước ngập táo. Nấu trong 15 phút, khuấy đều thường xuyên để tránh bị cháy.

Bước 2

Xay nhuyễn táo trong máy xay sinh tố rồi cho chuối đã cắt nhỏ vào.

Bước 3

Khuấy đều và đun nhỏ lửa, khuấy liên tục cho đến khi sôi, khoảng 5 phút. Thêm đường tùy theo khẩu vị nếu muốn, nhưng nếu táo không chua thì vị ngọt của trái cây cũng đã khá sẵn rồi.

Bước 4

Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn mịn đồng nhất.

Bước 5

Đổ mứt táo chuối vào lọ và quay trong lò vi sóng ở mức công suất trung bình trong 3 phút. Quay thêm một chút nữa, kiểm tra xem đáy lọ có sôi nhẹ không. Luộc nắp lọ trong nồi nhỏ trong 10 phút.

Bước 6

Mứt táo và chuối đã sẵn sàng. Đậy kín lọ và bảo quản trong tủ lạnh.

Thời hạn sử dụng của sữa bảo quản

Nếu các sản phẩm từ sữa được bảo quản quá lâu, chúng sẽ bị đắng. Mứt này có thể được đóng vào lọ, nhưng sẽ không để được quá vài tuần trong tủ đựng thực phẩm. Tốt nhất là nên ăn ngay và bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh cho đến khi hết hạn sử dụng.

Công thức tương tự