Mứt bí ngô và táo — công thức làm lớp phủ và lớp bên trong với hình ảnh hướng dẫn từng bước.

Mứt bí ngô với táo

Làm mứt táo và bí ngô không phải là một quá trình nhanh chóng, vì trái cây cần thời gian để ngâm và đông lại. Nhưng thành quả cuối cùng là một món ăn thơm ngon, có thể dùng để bày biện đẹp mắt hoặc dùng trong các loại bánh.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần

0 kcal

Protein: 0 g
Chất béo: 0 g
Carbohydrate: 0 g

*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.

Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút
Thời gian dành cho việc nấu nướng: 20 phút
Độ phức tạp:

Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
Số khẩu phần: 1

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.

Mứt bí ngô với táo

Thành phần

Khẩu phần

Táo

500 G
Bí ngô

500 G
Đường

750 G

Sự chuẩn bị

Bước 1

Gọt vỏ bí ngô và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Bỏ lõi táo và cắt thành từng miếng có kích thước tương đương. Rắc đường lên trên và lắc chảo để đường phân bố đều. Đậy nắp và để trong bếp khoảng 4 tiếng.

Bước 2

Đun trên lửa vừa trong 20 phút kể từ khi sôi. Để nguội hoàn toàn.

Bước 3

Chúng tôi lặp lại quy trình nấu và làm nguội hai lần.

Bước 4

Đun sôi hỗn hợp lần cuối.

Bước 5

Chúng tôi đóng kín mứt bí ngô-táo trong các lọ đã được khử trùng.

Triệt sản dành cho người lười biếng

Nếu bạn không thích tiệt trùng hũ đựng mứt, bạn có thể chỉ cần rửa chúng bằng nước rửa chén rồi tráng lại bằng bột nở. Nhớ rửa kỹ dưới vòi nước nóng đang chảy. Ngoài ra, tùy thuộc vào độ ngọt của táo, bạn có thể thêm 1-2 thìa cà phê axit citric vào mứt để tránh mứt bị chua.

Công thức tương tự