Mứt từ táo dại và quả chokeberry
Để tiết kiệm thời gian, hãy rửa sạch táo và quả lý gai ngay lập tức, loại bỏ cuống của quả lý gai. Để các loại quả mọng và trái cây khô hoàn toàn rồi bắt đầu chuẩn bị. Mứt sẽ rất ngon và tuyệt vời. Một khẩu phần nguyên liệu này sẽ làm được hai lọ 300 ml.
- Protein: 0 g
- Chất béo: 0 g
- Carbohydrate: 0 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 1
-
Táo750 G
-
quả mâm xôi đen150 G
-
Đường350 G
Cắt đôi quả táo, bỏ hạt và cuống, sau đó cắt mỗi miếng làm đôi. Cho tất cả vào một cái bát, thêm quả chokeberry và đường. Để qua đêm hoặc trong 5-6 tiếng.
Sau 2 tiếng, khuấy đều để trái cây và quả mọng được phân bố đều và ngấm kỹ trong nước ép.
Đặt nồi lên bếp với lửa vừa, đun sôi rồi ninh nhỏ lửa trong 10 phút. Không nên nấu quá chín để đảm bảo táo và quả lý chua giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên.
Chúng tôi cho mứt táo-cây thanh trà vào các lọ đã được khử trùng.








