Mứt việt quất và táo "Năm phút"
Mứt việt quất với táo và quế có thể dùng làm nhân cho các loại bánh nướng hoặc dùng kèm với trà. Mứt này làm rất nhanh, giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng. Chỉ cần năm phút nấu là đủ để bảo quản món ngon này cho mùa đông.
- Protein: 0 g
- Chất béo: 0 g
- Carbohydrate: 0 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 2
-
Táo2 chiếc
-
quả việt quất600 G
-
Đường200 G
-
Quả cam2 chiếc
-
Quế1 thìa cà phê
Thêm đường, vỏ cam bào và quế vào quả việt quất.
Dùng dụng cụ bào thô để bào táo vào nồi.
Cắt quả cam làm đôi và chỉ vắt một nửa bằng máy ép trái cây thông thường. Cẩn thận đừng để hạt vào nước ép, vì chúng sẽ làm mứt bị đắng.
Đổ nước cam vào và khuấy nhẹ nhàng cho đến khi tất cả các nguyên liệu được phân bố đều.
Đun mứt trên lửa vừa cho đến khi sôi. Giảm lửa xuống mức thấp và duy trì độ sôi liu riu trong 5 phút.
Mứt việt quất và táo đã sẵn sàng. Để nguội rồi dùng trong làm bánh hoặc dùng kèm với trà, bánh quy hoặc bánh mì. Nếu muốn bảo quản, hãy đổ vào lọ khi còn nóng.
- 35 phút
- 0 kcal
- 267
- 40 phút
- 253,1 kcal
- 901
- 55 phút
- 285,2 kcal
- 280
- 30 phút
- 248 kcal
- 252
- 1 giờ 50 phút
- 0 kcal
- 677
- 1 giờ 20 phút
- 0 kcal
- 418
- 40 phút
- 0 kcal
- 241
- 50 phút
- 226,8 kcal
- 1263