Bánh bí ngô với phô mai tươi và bột semolina

Bột semolina là chất làm đặc tuyệt vời cho bánh bí ngô. Nó cho phép bạn tạo ra một khối bột đặc hơn mà không làm mất đi hương vị tổng thể của món tráng miệng. Nó kết hợp hoàn hảo với phô mai tươi, tạo thêm hương vị béo ngậy của sữa.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
214 kcal
  • Protein: 11 g
  • Chất béo: 8 g
  • Carbohydrate: 17 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Độ phức tạp:
    Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
  • Số khẩu phần: 1
    Hình dạng - 20 cm.
Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Bánh phô mai tươi và bí ngô với bột semolina
Thành phần
Khẩu phần
Hình dạng - 20 cm.
  • Sữa
    40 G
  • Bột mì Semolina
    50 G
  • Bí ngô
    200 G
  • Phô mai tươi
    300 G
  • Trứng C1
    3 chiếc
  • Đường
    50 G
  • Muối
    để nếm thử
Sự chuẩn bị

Bước 1

Cắt phần thịt bí ngô thành những miếng nhỏ và nấu trong nồi cho đến khi mềm. Xay nhuyễn bí ngô đã nấu chín.

Bước 2

Trong một bát riêng, đánh đều trứng, bột semolina, muối và đường. Trộn cho đến khi hỗn hợp mịn.

Bước 3

Thêm phô mai tươi vào hỗn hợp trứng và bột mì. Trộn đều bằng thìa.

Bước 4

Thêm bí đỏ nghiền vào hỗn hợp sữa đông và thêm sữa. Trộn đều tất cả các nguyên liệu.

 

Bước 5

Phết bơ vào khuôn nướng và đổ bột vào. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 175 độ C trong 40-50 phút, thỉnh thoảng kiểm tra bằng que xiên.

Bước 6

Món ăn đã sẵn sàng!


Công thức tương tự
Bánh bông lan sô cô la với kem chua - bước 10
  • 1 giờ 20 phút
  • 321 kcal
  • 350
  • 50 phút
  • 270 kcal
  • 11096
  • 1 giờ
  • 136,2 kcal
  • 5758
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam