Bánh bí ngô với mật ong - Công thức đơn giản với hình ảnh từng bước.

Bánh bí ngô với mật ong

Tôi sẽ không hướng dẫn cách làm bột trong công thức này. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột bánh quy nào bạn thích. Nhưng phần nhân bánh bí ngô này lại là phần đơn giản nhất. Chỉ mất đúng 5 phút để trộn và cho thẳng vào lò nướng.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần

227 kcal

Protein: 5,7 g
Chất béo: 4,1 g
Carbohydrate: 41,5 g

*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.

Tổng thời gian: 55 phút
Thời gian dành cho việc nấu nướng: 10 phút
Độ phức tạp:

Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
Số khẩu phần: 6

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.

Bánh bí ngô với mật ong

Thành phần

Khẩu phần

Bí ngô nghiền

2 thủy tinh
Sữa đặc

2 thủy tinh
Trứng C1

2 chiếc
Muối

1 véo
Gia vị (gừng, nhục đậu khấu, quế)

để nếm thử
Em yêu

1 tách
Bột

300 G

Sự chuẩn bị

Bước 1

Đổ hỗn hợp bí ngô nghiền vào một bát sâu.

Bước 2

Cho hết sữa đặc vào bí ngô, đánh đều trứng, rồi thêm muối và gia vị bí ngô. Bạn có thể điều chỉnh hỗn hợp gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình. Quế, gừng và nhục đậu khấu thường được thêm vào bí ngô.

Bước 3

Thêm mật ong.

Bước 4

Trộn đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp mịn.

Bước 5

Cán bột bánh ngọt thành lớp vỏ dày khoảng 3 mm. Đặt tấm bột lên khuôn và ấn nhẹ bằng các ngón tay. Tạo viền bánh đẹp mắt để chiếc bánh trông hấp dẫn hơn.

Bước 6

Dùng nĩa chọc thủng đáy bánh để tránh bánh bị phồng trong khi nướng.

Bước 7

Nướng ở nhiệt độ 170 độ C (350 độ F) cho đến khi chín. Thông thường, một chiếc bánh bí ngô ngon cần khoảng 45 phút để nướng. Tuy nhiên, thời gian này có thể thay đổi tùy thuộc vào công suất lò nướng của bạn.

Để tăng thêm hương vị cho bánh, bạn có thể thêm vỏ cam quýt vào nhân bánh, hoặc rắc nho khô và các loại hạt lên trên. Trái cây khô cũng rất hợp với hương vị bí ngô.

Công thức tương tự