Bánh bí ngô không trứng, bơ và bột mì
Một món tráng miệng ngon tuyệt có thể làm với những nguyên liệu tối thiểu. Bột semolina được sử dụng làm nền, giúp thay thế bột mì và cân bằng hương vị đậm đà của bí ngô. Công thức này nhanh chóng và dễ làm, vì vậy bạn có thể dùng nó cho mỗi bữa sáng mà không cần tốn nhiều công sức.
- Protein: 2,95 g
- Chất béo: 7,8 g
- Carbohydrate: 39,75 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 1
-
Kefir250 ml
-
Đường300 G
-
Bột nở10 G
-
Bí ngô300 G
-
Bột mì Semolina270 G
Đổ bột semolina vào một cái bát sâu và đổ sữa chua kefir vào.
Trộn đều bằng thìa cho đến khi hỗn hợp mịn và để yên trong 5-10 phút cho bột semolina ngấm nước.
Cắt nhỏ phần thịt bí ngô và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
Đổ hỗn hợp vào hộp đựng bột semolina. Trộn đều các nguyên liệu.
Thêm bột nở và đường.
Trộn lại lần nữa.
Đổ hỗn hợp bột đã nhào vào khay nướng. Nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong 40-45 phút.
Món ăn đã sẵn sàng!
Chúc ngon miệng!
Công thức video tương tự: Bánh bí ngô không dùng bơ và bột mì
Một công thức bánh bí ngô thú vị khác với nguyên liệu tối thiểu. Tuy nhiên, khác với công thức trước, chúng ta sẽ cần vỏ chanh. Chanh mang lại hương vị tươi sáng, sảng khoái, hoàn toàn phù hợp với hương thơm của bí ngô. Vani cũng được thêm vào danh sách nguyên liệu, tạo thêm chút vị ngọt và mặn cho bánh. Kết quả là một món tráng miệng hấp dẫn mà không ai có thể cưỡng lại được. Hãy chọn bất kỳ tùy chọn nào bạn thích và thưởng thức!
Trong số rất nhiều món tráng miệng thường ngày, bánh bí ngô luôn giữ vị trí hàng đầu. Các đầu bếp yêu thích món ăn này vì dễ chế biến và hương vị của nó, không hề thua kém những món tráng miệng cầu kỳ hơn. Kể từ khi món ăn này xuất hiện lần đầu tiên ở Mỹ, nó đã mang một nét quyến rũ riêng và trở thành món ăn không thể thiếu trong dịp lễ Halloween. Nhưng theo thời gian, bánh bí ngô đã lan rộng khắp thế giới, và giờ đây món tráng miệng này được phục vụ trong bất kỳ bữa tiệc trà nào, mà không cần mang ý nghĩa biểu tượng quá cầu kỳ.








