Bánh bí ngô và bánh táo
Tôi xin giới thiệu với bạn một món bánh nướng mùa thu hấp dẫn khác. Bánh táo bí ngô thơm lừng này sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng và làm ấm cơ thể trong thời tiết lạnh giá. Bánh luôn luôn ngon tuyệt, mềm mại và đẹp mắt. Bạn có thể tìm thêm công thức cho món bánh kỳ diệu này trong bộ sưu tập của tôi: Bánh táo bí ngô.
- Protein: 2,9 g
- Chất béo: 3,1 g
- Carbohydrate: 21,9 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
-
Số khẩu phần:
1 cho khuôn đường kính 24 cm
-
Bí ngô300 G
-
Quả táo2 chiếc
-
Bơ100 G
-
Đường150 G
-
Trứng C13 chiếc
-
Bột mì250 G
-
Bột nở10 G
-
Quếđể nếm thử
-
Muốiđể nếm thử
Chuẩn bị các nguyên liệu.
Gọt vỏ bí ngô và táo rồi bào nhỏ bằng dụng cụ bào thô.
Vắt lấy nước từ táo bào và rắc thêm bột quế.
Trong một tô lớn, trộn đều bơ mềm, đường, trứng và muối.
Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn.
Thêm lần lượt táo và bí ngô vào hỗn hợp vừa thu được.
Trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
Rây bột mì và bột nở qua rây rồi cho vào hỗn hợp bí đỏ và táo.
Trộn đều.
Đổ hỗn hợp bột đã nhào vào khay đã lót giấy nướng.
Bạn có thể trang trí mặt trên của bánh bằng những lát táo và bí ngô, rồi rắc thêm đường lên trên.
Nướng bánh ở 200 độ C trong 1 giờ. Sau đó để nguội hoàn toàn.
Một chiếc bánh mùa thu tuyệt đẹp, thơm phức và rất ngon đã sẵn sàng.








