Caramel dẻo trong chai

Cách làm caramel dẻo trong chai - hình ảnh
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
378,6 kcal
  • Protein: 0,7 g
  • Chất béo: 21,3 g
  • Carbohydrate: 45,9 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Độ phức tạp:
    Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
  • Số khẩu phần: 1

Đây là một công thức làm caramel lạnh đã được kiểm chứng và rất dễ làm tại nhà. Hương vị của nó gợi nhớ đến kẹo bông gòn hoặc kẹo mút thời thơ ấu. Nếu muốn, bạn có thể tạo màu cho caramel bằng bất kỳ màu thực phẩm nào, hoặc bằng cách thay thế nước bằng nước ép trái cây hoặc mứt trái cây.

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Caramel dẻo trong chai
Thành phần
Khẩu phần
  • Đường
    250 G
  • Nước
    110 ml
  • Axit citric
    1,5 G
  • Nước ngọt
    1,5 G
Sự chuẩn bị

Bước 1
Cách làm caramel dẻo trong chai - Bước 1

Đổ hết đường vào một cái nồi sâu đáy dày.

Bước 2
Cách làm caramel dẻo trong chai - Bước 2

Đổ nước lên đường.

Bước 3
Cách làm caramel dẻo trong chai - Bước 3-1

Đặt chảo lên bếp với lửa nhỏ.

Bước 4
Cách làm caramel dẻo trong chai - Bước 3-2

Vừa khuấy vừa đun siro caramel cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 5
Cách làm caramel dẻo trong chai - Bước 4-1

Khi siro sôi, cho axit citric vào, khuấy đều và đậy nắp lại.

Bước 6
Cách làm caramel dẻo trong chai - Bước 4-2

Nấu hỗn hợp trong 5 phút.

Bước 7
Cách làm caramel dẻo trong chai - Bước 5

Sau khi hết thời gian quy định, đổ bột nở vào hỗn hợp caramel và trộn đều.

Bước 8
Cách làm caramel dẻo trong chai - Bước 6

Ban đầu, khối lượng sẽ tăng lên rất nhiều, nhưng sau vài phút nó sẽ lắng xuống.

Bước 9
Cách làm caramel dẻo trong chai - Bước 7

Để hỗn hợp caramel trên bếp cho đến khi nguội hoàn toàn.

Bước 10
Cách làm caramel dẻo trong chai - hình ảnh

Đổ caramel đã nguội vào chai và cho vào tủ đông trong 30 phút. Kết quả là một loại slime ăn được rất phổ biến trên TikTok.


Công thức tương tự
  • 2 giờ 10 phút
  • 44,4 kcal
  • 1283
Kem tươi - ảnh
  • 14 giờ 20 phút
  • 150 kcal
  • 2447
  • 4 giờ 30 phút
  • 230,6 kcal
  • 459
Kem chay - ảnh
  • 5 giờ
  • 109,2 kcal
  • 2062
  • 4 giờ
  • 104,5 kcal
  • 512
Bánh Pavlova với các loại quả mọng - Bước 8
  • 1 giờ 50 phút
  • 342 kcal
  • 916
  • 10 giờ 30 phút
  • 212 kcal
  • 3134
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam