Caramel dẻo trong chai
- Protein: 0,7 g
- Chất béo: 21,3 g
- Carbohydrate: 45,9 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
- Số khẩu phần: 1
Đây là một công thức làm caramel lạnh đã được kiểm chứng và rất dễ làm tại nhà. Hương vị của nó gợi nhớ đến kẹo bông gòn hoặc kẹo mút thời thơ ấu. Nếu muốn, bạn có thể tạo màu cho caramel bằng bất kỳ màu thực phẩm nào, hoặc bằng cách thay thế nước bằng nước ép trái cây hoặc mứt trái cây.
-
Đường250 G
-
Nước110 ml
-
Axit citric1,5 G
-
Nước ngọt1,5 G
Đổ hết đường vào một cái nồi sâu đáy dày.
Đổ nước lên đường.
Đặt chảo lên bếp với lửa nhỏ.
Vừa khuấy vừa đun siro caramel cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Khi siro sôi, cho axit citric vào, khuấy đều và đậy nắp lại.
Nấu hỗn hợp trong 5 phút.
Sau khi hết thời gian quy định, đổ bột nở vào hỗn hợp caramel và trộn đều.
Ban đầu, khối lượng sẽ tăng lên rất nhiều, nhưng sau vài phút nó sẽ lắng xuống.
Để hỗn hợp caramel trên bếp cho đến khi nguội hoàn toàn.
Đổ caramel đã nguội vào chai và cho vào tủ đông trong 30 phút. Kết quả là một loại slime ăn được rất phổ biến trên TikTok.








