bánh cốc chuối phô mai tươi
- Protein: 8,7 g
- Chất béo: 1,7 g
- Carbohydrate: 8,7 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 12
Bánh phô mai tươi với chuối này có vị ngọt vừa phải, hương thơm kem chuối đậm đà và phần bột tan chảy trong miệng. Món tráng miệng này chắc chắn sẽ làm hài lòng các bé.
-
Trứng C11 chiếc
-
Phô mai tươi275 G
-
Chuối1 chiếc
-
Bột mì50 G
-
Bột mì Semolina50 G
-
Bột nở1 thìa cà phê
-
Vanilla1 véo
-
Nho khô80 G
Cho phần phô mai tươi đã ép (loại ít béo) vào bát và nghiền nhuyễn.
Thêm vani và bột nở. Trộn đều.
Đánh tan trứng vào hỗn hợp. Trộn đều cho đến khi mịn.
Đổ bột semolina vào.
Dùng nĩa nghiền nhuyễn một quả chuối chín cho đến khi thành dạng nhuyễn mịn.
Trộn chuối với hỗn hợp sữa chua.
Đổ bột đã rây vào. Trộn đều bột.
Thêm nho khô hoặc các loại nhân khác.
Múc bột vào khuôn muffin, đổ đầy 2/3 khuôn. Cho vào lò vi sóng quay trong 3 phút ở công suất cao. Tắt lò vi sóng. Để nguyên bánh muffin trong lò. Sau đó tiếp tục quay thêm 3 phút nữa.
Trang trí những chiếc bánh cupcake đã nướng xong bằng đường bột. Chúc ngon miệng!








