Nước chanh Thổ Nhĩ Kỳ
Bạn đã bao giờ nghe nói đến nước chanh không có vị chua rõ rệt chưa? Hãy nhấp một ngụm thức uống Thổ Nhĩ Kỳ này, và bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị tươi mát, hương thơm cam quýt và vị ngọt của nó. Nước chanh rất dễ và nhanh chóng để pha chế.Và ai thử cũng sẽ thích!
- Protein: 0,1 g
- Chất béo: 0 g
- Carbohydrate: 2,4 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Một công thức đơn giản.
-
Số khẩu phần:
10 1 khẩu phần = 1 ly 200 ml
Nước chanh Thổ Nhĩ Kỳ là vua của các loại nước giải khát không cồn. Nó giúp giải khát, tiếp thêm sinh lực và cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất.
Đúng vậy, nước chanh có chứa khá nhiều đường, nhưng mặt khác, nó cũng rất giàu vitamin C. Nếu bạn thấy ai đó uống nước chanh, bạn sẽ nhận thấy họ ngay lập tức trở nên vui vẻ. Vì vậy, ngoài hương vị tuyệt vời, nước chanh còn có khả năng tiếp thêm sinh lực và cải thiện tâm trạng của bạn!
-
Nước2 l
-
Chanh vàng1 chiếc
-
Quả cam1 chiếc
-
Đường200 G
Đổ nước đã đun sôi để nguội vào một bình chứa sâu. Thêm đường và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Bạn cũng có thể dùng nước khoáng hoặc nước lọc. Điều chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị; nếu bạn không thích đồ uống quá ngọt, hãy dùng ít đường hơn một chút so với lượng được ghi trong công thức.
Rửa sạch chanh và cam, sau đó tráng lại bằng nước sôi để loại bỏ bụi bẩn. Nạo vỏ của một quả chanh và nửa quả cam. Khi nạo, chỉ lấy phần vỏ màu cam và vàng, tránh phần vỏ trắng (vì phần này đắng và có thể làm hỏng hương vị của nước chanh).
Cho vỏ chanh vào nước và khuấy đều.
Vắt lấy nước cốt chanh và cam. Trộn đều với các nguyên liệu còn lại. Để đảm bảo chiết xuất được nhiều nước cốt nhất, trước tiên hãy lăn các loại trái cây họ cam quýt trên bàn, ấn mạnh bằng tay. Cắt đôi chúng và dùng dao đâm nhẹ vài lỗ. Đừng lo lắng nếu hạt rơi vào nước.
Trộn đều hỗn hợp thu được và đổ vào chai, bình hoặc để nguyên trong dụng cụ đã chuẩn bị. Cho nước chanh vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng. Điều này sẽ giúp nước chanh ngấm hương vị và mát hơn, cho phép vỏ chanh giải phóng hương vị và mùi thơm của nó.
Sau 2 tiếng, lấy nước chanh ra khỏi tủ lạnh, khuấy đều và lọc qua rây mịn vào bình. Lúc này, nước chanh đã ngấm đều nên bạn không cần dùng vỏ chanh nữa.
Rót nước chanh đã pha xong vào ly thủy tinh trong suốt, trang trí bằng một lát chanh và một nhánh bạc hà.
Công thức video tương tự: Nước chanh Thổ Nhĩ Kỳ với cam và chanh vàng
Từ video hướng dẫn công thức này, bạn sẽ học được cách... LÀM Đây là món nước chanh Thổ Nhĩ Kỳ chính hiệu, vì đầu bếp của bạn là người Thổ Nhĩ Kỳ bản địa. Khác với công thức trước, phiên bản này sử dụng tỷ lệ chanh và cam khác nhau, tạo nên hương vị chanh tươi mát hơn.
Hãy làm đi ngon nhất Hãy xem video hướng dẫn pha chế thức uống mùa hè sảng khoái này cùng những người dẫn chương trình trên kênh YouTube này, và bạn sẽ học được bí quyết làm nên thức uống Thổ Nhĩ Kỳ chính hiệu, vốn được phục vụ ở tất cả các quán cà phê và nhà hàng địa phương.
Lời khuyên
- Nếu có thời gian, hãy bào vỏ chanh và trộn với đường, sau đó ngâm trong 15-20 phút. Điều này sẽ giúp thức uống có hương vị và màu sắc đậm đà hơn.
- Khi bào vỏ, hãy cẩn thận đừng để chạm vào phần trắng của vỏ chanh hoặc cam. Phần này có vị đắng và có thể làm hỏng hương vị của thức uống.
- Bạn có thể bắt đầu ngày mới bằng cách uống nước chanh thay vì cà phê. Bởi vì nước chanh là một trong những loại đồ uống giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng, cũng hiệu quả không kém gì cà phê.
- Nếu thức uống sau khi pha quá ngọt so với khẩu vị của bạn, hãy pha loãng với nước.
- Đối với tiệc dành cho người lớn, bạn có thể thêm một chút rượu vào đồ uống, chẳng hạn như vodka hoặc rum.
Kho
Bạn có thể bảo quản nước chanh đã pha trong tủ lạnh tối đa 4-5 ngày, nhưng vì nó ngon nên thường hết rất nhanh.
Nếu bạn không thể dùng nước chanh ngay lập tức hoặc phải đi đâu đó, bạn có thể cho vào tủ đông và bảo quản trong tối đa sáu tháng.








