Bánh bông lan sô cô la nấu trong nồi nấu chậm với nước sôi
- Protein: 5,7 g
- Chất béo: 7,6 g
- Carbohydrate: 44,7 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Một công thức đơn giản.
- Số khẩu phần: 1
Đây là công thức làm bánh bông lan sô cô la bằng nồi nấu chậm sử dụng nước sôi. Bánh mềm, xốp và vô cùng ngon. Hương thơm tinh tế của nó sẽ không làm ai thờ ơ. Bánh bông lan này là một lớp đế tuyệt vời cho bất kỳ loại bánh nào. Nó cũng có thể được dùng như một món tráng miệng riêng biệt, trang trí với sô cô la, kem phủ hoặc kem tươi.
-
Đường400 G
-
Bột mì280 G
-
Trứng C12 chiếc
-
Bột ca cao80 G
-
Sữa250 ml
-
Dầu hướng dương4 thìa canh
-
Bột nở10 G
-
Vanillin1 véo
-
Nước (nước sôi)250 ml
Chúng tôi chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.
Đổ hết đường vào một cái bát sâu và đập trứng.
Dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng, đánh trứng với đường cho đến khi bông xốp.
Đổ sữa ở nhiệt độ phòng và dầu hướng dương vào.
Và trộn đều hỗn hợp.
Thêm bột mì đã rây, bột ca cao, vani và bột nở vào từng đợt.
Mỗi lần khuấy đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
Đổ nước sôi vào.
Nhẹ nhàng trộn bột bằng thìa.
Bôi mỡ hoặc dầu thực vật lên thành và đáy bát.
Đổ hỗn hợp sô cô la vào tô của nồi đa năng.
Đậy nắp nồi đa năng và bật chế độ “Nướng” trong 1 giờ 10 phút.
Để bánh quy đã nướng xong trong nồi đa năng khoảng 15 phút.
Sau đó, chúng ta lấy nó ra và để nguội hoàn toàn.
Trang trí bánh bông lan đã nguội theo ý thích và dùng kèm với trà. Bạn cũng có thể làm bánh từ loại bánh này.








