Bánh bông lan sô cô la với nước sôi

Chúng tôi chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết.

Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, bột ca cao, baking soda và bột nở.

Đập trứng vào một bát riêng, thêm đường và muối rồi đánh đều bằng máy đánh trứng.

Trở thành một trạng thái tươi tốt.

Trộn sữa với dầu thực vật.

Cho một nửa lượng nguyên liệu khô vào hỗn hợp trứng và trộn nhẹ nhàng.

Đổ hỗn hợp sữa và dầu thực vật vào và trộn nhẹ nhàng ở tốc độ máy trộn thấp.

Thêm phần nguyên liệu khô còn lại và trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn.

Đổ nước sôi vào.

Trộn đều tất cả các nguyên liệu một lần nữa bằng máy trộn.

Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị sẵn.

Nướng bánh bông lan trong 40-45 phút ở 180 độ.

Kiểm tra độ chín bằng cách dùng que xiên gỗ. Que xiên phải rút ra sạch sẽ.

Để bánh nguội hoàn toàn.