Nước chanh rau chua

Cách tốt nhất để giải nhiệt trong cái nóng mùa hè là với một ly nước chanh mát lạnh. Ngày nay, bạn có thể mua loại đồ uống tiếp thêm năng lượng này ở hầu hết mọi nơi. Nhưng còn gì tuyệt hơn một thức uống mùa hè tự làm tại nhà? Hương vị tự nhiên của nó không thể sánh bằng bất kỳ loại nước ép nào mua ở cửa hàng.

Nước chanh rau chua - bước 8
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
67 kcal
  • Protein: 0,2 g
  • Chất béo: 0,1 g
  • Carbohydrate: 16,5 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Thời gian dành cho việc nấu nướng:
  • Độ phức tạp:
    Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
  • Số khẩu phần: 1
    1 lít

Cùng nấu ăn nào! Hôm nay nước chanh ngonNhưng nó sẽ không hoàn toàn bình thường, bởi vì Chúng ta hãy làm thôi! Chúng tôi làm thức uống này từ cây me chua giàu vitamin. Nhiều người trong số các bạn đã nghe nói rằng me chua có thể được dùng để làm bánh nướng và các loại bánh khác. Loại cây này thường được dùng để nấu súp bắp cải xanh. Tuy nhiên, nó lại có hương vị đặc biệt mạnh khi dùng trong đồ uống.

Nước chanh rau chua cực kỳ sảng khoái, tiếp thêm sinh lực và ngon tuyệt. Tôi nghĩ đó là lựa chọn hoàn hảo cho cái nóng mùa hè. Hơn nữa, nó hoàn toàn không chứa hóa chất—tất cả các thành phần đều tự nhiên, sẽ cung cấp cho cơ thể bạn rất nhiều vitamin.

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Nước chanh rau chua
Thành phần
Khẩu phần
1 lít
  • Nước
    1,5 l
  • Cây me chua
    400 G
  • Đường
    200 G
  • Chanh vàng
    2 chiếc
Sự chuẩn bị

Bước 1
Nước chanh rau chua - bước 1

Rửa sạch rau chua và cho vào nồi. Bạn có thể dùng tay xé nhỏ rau.

Bước 2
Nước chanh rau chua - bước 2

Thêm đường vào rau chua.

Bước 3
Nước chanh rau chua - bước 3

Đổ nước vào - không cần nhiều, khoảng 200 ml là đủ.

Bước 4
Nước chanh rau chua - bước 4

Cho rau chua vào nồi, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Tốt nhất nên dùng nồi đáy dày để tránh rau bị cháy.

Bước 5
Nước chanh rau chua - bước 5

Để hỗn hợp nguội và lọc lấy siro.

Bước 6
Nước chanh rau chua - bước 6

Vắt chanh để lấy nước cốt. Sau đó cho vào siro rau chua. Bạn có thể mua nước cốt chanh, nhưng chanh tươi vắt là tốt nhất.

Bước 7
Nước chanh rau chua - bước 7

Pha loãng dung dịch thuốc với nước. Bạn có thể dùng nước thường hoặc nước có ga.

Bước 8
Nước chanh rau chua - bước 8

Bạn có thể dùng nước chanh ngay sau khi pha chế với đá hoặc cho vào tủ lạnh và đợi cho hương vị ngấm đều.

Một công thức video tương tự: Nước chanh rau chua, chanh, cam và gừng.

Bạn đã chán ngấy với chỉ mỗi nước chanh truyền thống suốt mùa hè? Không cần phải lãng phí thời gian khi có hàng trăm biến thể khác cũng ngon và sảng khoái không kém. Bạn sẽ tìm thấy một trong số đó trên kênh "MamaElla" của Ella Ivanova.

Nước chanh từ cây chua me đất và chanh. quả camgừng Rau chua không chỉ giàu hương vị mà còn giàu vitamin, có vị chua dịu dễ chịu. Chanh tạo thêm hương vị tươi mát. Cam mang lại vị ngọt nhẹ, cho phép công thức sử dụng lượng đường tối thiểu. Gừng tạo thêm vị chua cay đặc trưng.

5 lợi ích của rau chua khiến nó trở thành một thành phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của bạn

Rau chua không phải là loại thảo mộc phổ biến nhất trong ẩm thực. Nó hiếm khi được sử dụng trong nấu ăn, nhưng hương vị của nó không nên bị đánh giá thấp.

Nước sốt rau chua rất hợp với thịt và cá. Nó cũng có thể được dùng để làm nước sốt cay. kem tươi mát và, như chúng ta đã phát hiện ra, đó là nước chanh.

Hơn nữa, thành phần vitamin và khoáng chất của cây chua me đất khiến nó trở thành một loại cây độc đáo, gần như có dược tính. Các đặc tính có lợi của nó bao gồm:

  • Giàu chất xơ, sắt,
  • khả năng điều hòa huyết áp;
  • Cải thiện khả năng bảo tồn thị lực;
  • Tăng cường hệ miễn dịch;
  • Thúc đẩy hoạt động của hệ tim mạch.

Tất nhiên, cần nhớ rằng rau chua không phải là thuốc chữa bách bệnh, và việc tự ý dùng thuốc có thể gây hại cho sức khỏe. Nước chanh là một cách tuyệt vời để bổ sung vitamin cho cơ thể mà không cần dùng quá nhiều loại thảo dược này.

Làm thế nào để chọn cây me chua?

Có hơn 150 loài rau chua, một số loài có màu xanh đỏ tía và sọc. Rau chua xanh truyền thống phổ biến hơn trên các kệ siêu thị.

Nó được bán tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp. Nên chọn cành tươi vì đây là cách dễ nhất để đánh giá chất lượng của cây.

Lá rau chua nên có màu xanh đậm, chắc và dày khi chạm vào. Rau chua không có mùi quá nồng, không có mùi khó chịu. Nên chọn những cây có lá nguyên vẹn, không bị hư hại.

Hãy thử làm món nước chanh này nhé; hương vị của nó rất dễ để bạn thử nghiệm. Khả năng sáng tạo là vô tận. Hãy chia sẻ kết quả của bạn trong phần bình luận.

Công thức tương tự
Nước chanh kiwi - Bước 8
  • 30 phút
  • 22,2 kcal
  • 3200
Ảnh chụp nước chanh Duchess
  • 10 phút
  • 40 kcal
  • 1226
Nước chanh dây - bước 8
  • 20 phút
  • 55 kcal
  • 2296
Nước chanh bưởi - Bước 7
  • 40 phút
  • 35 kcal
  • 6787
Nước chanh gừng - ảnh
  • 10 phút
  • 2,2 kcal
  • 954
Nước chanh dừa - ảnh
  • 5 phút
  • 61,2 kcal
  • 1263
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam