Charlotte nấu bằng nồi nấu chậm không có trứng
Bánh táo chay không chỉ là lựa chọn hoàn hảo cho các ngày lễ tôn giáo. Về cơ bản, nó là một loại bánh charlotte thuần chay, không chứa trứng, sữa và bơ. Nó được làm chỉ với các nguyên liệu thực vật tự nhiên để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa.
- Protein: 4,2 g
- Chất béo: 0,8 g
- Carbohydrate: 29,6 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 6
-
Bột mì200 G
-
Táo300 G
-
Dầu hướng dương2 thìa canh
-
Đường100 G
-
Nước ép táo250 ml
-
Bột nở1 thìa canh
-
Muốikẹp
-
Đường vani1 thìa canh
-
Quế3 G
Trộn nước ép táo với dầu hướng dương trong một tô lớn cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
Cho đường vào và trộn đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Sau đó cho bột mì, bột nở, muối, quế và vani vào. Đánh đều cho đến khi bột mịn và không còn vón cục.
Lót đáy nồi đa năng bằng một miếng giấy nến hình tròn có đường kính phù hợp và phết một lớp dầu hướng dương lên trên. Nhớ dùng cọ nhà bếp quét sạch các cạnh.
Gọt vỏ và bỏ lõi táo, cắt thành lát và xếp xuống đáy khuôn.
Đổ hết phần bột lên trên và làm phẳng bề mặt bằng thìa.
Nướng bánh charlotte ở chế độ "Nướng" trong 1 giờ. Để bánh nguội trong tô, sau đó lấy ra và đặt lên đĩa phục vụ.
Món bánh charlotte chay với táo nấu bằng nồi nấu chậm đã sẵn sàng.








