Charlotte với đào nấu chậm.
Đào cũng ngon không kém gì táo. Chúng thậm chí còn làm cho món bánh charlotte mùa hè thêm đậm đà hương vị hơn. Và nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng mùa đông, không vấn đề gì. Bạn có thể sử dụng trái cây đóng hộp thay vì trái cây tươi, miễn là bạn lấy chúng ra khỏi siro và để khô một chút.
- Protein: 5,5 g
- Chất béo: 2,9 g
- Carbohydrate: 2,9 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 6
-
Trứng C14 chiếc
-
Đường250 G
-
Kem chua200 G
-
Bột mì380 G
-
Nước ngọt1 thìa cà phê
-
Giấm3 ml
-
Quả đào6 chiếc
Đánh trứng với đường cho đến khi thu được hỗn hợp bông xốp, nhẹ và mịn.
Thêm kem chua và đánh khoảng 1 phút. Sau đó thêm bột nở và bột mì, trộn đều bằng thìa để giữ được độ phồng của bột.
Phết bơ vào thành tô của nồi đa năng và rắc đường lên đáy và thành tô. Sau đó, cho một nửa lượng bột vào tô và dàn đều bề mặt.
Rửa sạch đào và bổ đôi, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào tô của nồi đa năng, đặt lên trên lớp bột. Đừng lo, bột sẽ nở và phủ kín phần nhân.
Đổ hỗn hợp bột lên trên tất cả các nguyên liệu và nướng với nắp đậy kín ở chế độ "Nướng" trong 60 phút. Sau đó, lật ngược khay bằng nồi hấp và nấu thêm 10-15 phút ở chế độ "Nấu đa năng".
Lấy bánh charlotte ra ngay lập tức và úp ngược lên đĩa phục vụ.
Bánh charlotte đào đã sẵn sàng. Để nguội bớt rồi thưởng thức cùng trà.
- 50 phút
- 232 kcal
- 514
- 1 giờ
- 232 kcal
- 5294
- 1 giờ 30 phút
- 216,7 kcal
- 936
- 45 phút
- 193,5 kcal
- 3601
- 15 phút
- 208,6 kcal
- 1083
- 1 giờ
- 145,7 kcal
- 1952
- 1 giờ 5 phút
- 232 kcal
- 16299
- 1 giờ
- 185 kcal
- 1766