Bánh Charlotte dâu tây làm trong nồi đa năng

Dâu tây rất nhanh hỏng. Và nếu bạn không muốn trữ đông các loại quả mọng cho mùa đông.Hãy nướng một chiếc bánh charlotte thơm lừng. Công thức này sử dụng khá nhiều dâu tây, nhưng hương thơm và vẻ ngoài hấp dẫn của món bánh trái cây rực rỡ này hoàn toàn bù đắp cho điều đó.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
271 kcal
  • Protein: 4,6 g
  • Chất béo: 12,3 g
  • Carbohydrate: 37,9 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Thời gian dành cho việc nấu nướng:
  • Độ phức tạp:
    Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
  • Số khẩu phần: 6
Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Bánh Charlotte dâu tây làm trong nồi đa năng
Thành phần
Khẩu phần
Để làm bài kiểm tra:
  • Trứng C1
    3 chiếc
  • Bơ thực vật
    150 G
  • Đường
    130 G
  • Bột mì
    210 G
  • Bột nở
    1 thìa cà phê
Để điền vào:
  • Sữa
    120 G
  • Trứng C1
    1 chiếc
  • Đường
    1 thìa cà phê
Dùng để lấp đầy và trang trí:
  • Quả dâu
    500 G
  • Sữa đặc
    4 thìa canh
Sự chuẩn bị

Bước 1

Đánh trứng với đường cho đến khi mềm và bông xốp.

Bước 2

Thêm bơ thực vật đã cắt nhỏ và đánh đều bằng máy trộn cho đến khi hỗn hợp mịn.

Bước 3

Thêm bột mì đã rây và bột nở. Nhào cho đến khi mịn và không còn vón cục.

Bước 4

Thoa một miếng bơ lên ​​thành và đáy của tô nồi đa năng rồi đổ bột vào.

Bước 5

Rải phần lớn dâu tây đã bỏ cuống và thái lát lên trên. Sau đó, trộn sữa, trứng và đường trong một bát rồi đổ hỗn hợp này lên trên dâu tây.

Bước 6

Nướng ở chế độ "Nướng" hoặc "Nướng đa năng" trong 1 giờ, sau đó mở nắp và để bánh charlotte nguội khoảng 20 phút. Chỉ sau đó mới lấy bánh ra khỏi lò.

Bước 7

Đổ bánh charlotte dâu tây ra đĩa rộng và rưới sữa đặc lên trên. Cắt 20% số dâu tây còn lại thành lát và miếng nhỏ rồi xếp lên trên.

Bước 8

Bánh charlotte dâu tây đã sẵn sàng. Thơm ngon và hấp dẫn, nó sẽ chinh phục mọi người ngay từ lần nếm thử đầu tiên.

Chỉnh sửa công thức
Nếu bạn thích lớp vỏ bánh thơm hơn là phần nhân đậm đà, bạn có thể giảm lượng dâu tây trong công thức. Bạn có thể trang trí bánh charlotte không chỉ với dâu tây và sữa đặc. Những họa tiết kem bơ béo ngậy, mứt mâm xôi, hoặc một viên kem chuối cũng sẽ rất tuyệt vời.

Công thức tương tự
  • 1 giờ
  • 201 kcal
  • 422
  • 1 giờ 20 phút
  • 191 kcal
  • 800
  • 50 phút
  • 199 kcal
  • 596
  • 1 giờ 5 phút
  • 232 kcal
  • 16299
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam