Bánh Charlotte dâu tây làm trong nồi đa năng
Dâu tây rất nhanh hỏng. Và nếu bạn không muốn trữ đông các loại quả mọng cho mùa đông.Hãy nướng một chiếc bánh charlotte thơm lừng. Công thức này sử dụng khá nhiều dâu tây, nhưng hương thơm và vẻ ngoài hấp dẫn của món bánh trái cây rực rỡ này hoàn toàn bù đắp cho điều đó.
- Protein: 4,6 g
- Chất béo: 12,3 g
- Carbohydrate: 37,9 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 6
-
Trứng C13 chiếc
-
Bơ thực vật150 G
-
Đường130 G
-
Bột mì210 G
-
Bột nở1 thìa cà phê
-
Sữa120 G
-
Trứng C11 chiếc
-
Đường1 thìa cà phê
-
Quả dâu500 G
-
Sữa đặc4 thìa canh
Đánh trứng với đường cho đến khi mềm và bông xốp.
Thêm bơ thực vật đã cắt nhỏ và đánh đều bằng máy trộn cho đến khi hỗn hợp mịn.
Thêm bột mì đã rây và bột nở. Nhào cho đến khi mịn và không còn vón cục.
Thoa một miếng bơ lên thành và đáy của tô nồi đa năng rồi đổ bột vào.
Rải phần lớn dâu tây đã bỏ cuống và thái lát lên trên. Sau đó, trộn sữa, trứng và đường trong một bát rồi đổ hỗn hợp này lên trên dâu tây.
Nướng ở chế độ "Nướng" hoặc "Nướng đa năng" trong 1 giờ, sau đó mở nắp và để bánh charlotte nguội khoảng 20 phút. Chỉ sau đó mới lấy bánh ra khỏi lò.
Đổ bánh charlotte dâu tây ra đĩa rộng và rưới sữa đặc lên trên. Cắt 20% số dâu tây còn lại thành lát và miếng nhỏ rồi xếp lên trên.
Bánh charlotte dâu tây đã sẵn sàng. Thơm ngon và hấp dẫn, nó sẽ chinh phục mọi người ngay từ lần nếm thử đầu tiên.








