Siro đường để ngâm bánh bông lan - công thức ngâm bánh bông lan với hình ảnh từng bước hướng dẫn.

Siro đường để ngâm bánh bông lan

Thông thường, những giải pháp đơn giản nhất lại là tốt nhất. Điều này cũng đúng với việc ngâm bánh bông lan. Siro đường vị chanh cơ bản rất phù hợp với mọi loại bột bánh bông lan. Nó sẽ không bị nhỏ giọt và kết hợp tốt với tất cả các loại kem và nhân bánh.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần

141,4 kcal

Protein: 0,1 g
Chất béo: 0 g
Carbohydrate: 31,9 g

*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.

Tổng thời gian: 7 phút
Thời gian dành cho việc nấu nướng: 5 phút
Độ phức tạp:

Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
Số khẩu phần: 1

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.

Siro đường để ngâm bánh bông lan

Thành phần

Khẩu phần

Đường

600 G
Nước

250 ml
Chanh (lát)

1 chiếc
Axit citric

0,25 thìa cà phê

Sự chuẩn bị

Bước 1

Cho đường vào nồi và thêm nước. Ngay lập tức cho thêm một lát chanh.

Bước 2

Đặt lên bếp và bật lửa vừa. Bắt đầu khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 3

Ngừng khuấy và đun sôi siro. Lúc này, cho axit citric vào và khuấy nhanh cho đến khi tan hoàn toàn. Nấu trong 1 phút rồi tắt bếp.

Bước 4

Đổ siro vào bình thủy tinh chịu được nhiệt độ cao.

Bước 5

Siro đường cho bánh đã sẵn sàng. Lấy miếng chanh ra và để nguội đến nhiệt độ phòng trước khi dùng.

Chanh chỉ được dùng trong hỗn hợp ngâm này nếu muốn. Một lát chanh nhỏ sẽ tạo ra mùi thơm đặc trưng và làm đặc hỗn hợp ngâm. Nó cũng ngăn đường kết tinh. Vì vậy, chanh thường được dùng như một chất phụ gia trong các loại hỗn hợp ngâm làm bánh kẹo.

Nếu bạn quyết định bỏ qua hương vị cam quýt, hãy tăng nhẹ thời gian đun nhỏ lửa siro để đạt được độ đặc mong muốn.

Công thức tương tự