Bột mật ong đơn giản cho bánh quy gừng
- Protein: 4,6 g
- Chất béo: 4,3 g
- Carbohydrate: 64,8 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 1
Đây là một công thức rất đơn giản cho bột mật ong dùng để làm bánh quy gừng. Bánh sẽ trở nên vô cùng đẹp mắt, thơm ngon và hấp dẫn. Bột cần được chuẩn bị trước một ngày khi nướng bánh quy gừng, vì nó cần được để nghỉ trong tủ lạnh từ 10-12 tiếng.
-
Đường50 G
-
Đường vani10 G
-
Em yêu80 G
-
Hỗn hợp gia vị0,25 thìa cà phê
-
Bơ60 G
-
Nước ngọt0,5 thìa cà phê
-
Lòng đỏ trứng1 chiếc
-
Bột mì220 G
Chúng tôi chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.
Cho mật ong, đường và vani vào một chiếc nồi đáy dày rồi đun nhỏ lửa.
Thêm gia vị.
Vừa khuấy đều, vừa đun sôi hỗn hợp thu được.
Thêm bột nở và trộn đều hỗn hợp.
Nhấc chảo ra khỏi bếp.
Thêm bơ mềm và trộn đều hỗn hợp.
Chúng ta để yên trong 10 phút cho nguội bớt.
Thêm lòng đỏ trứng vào hỗn hợp đã nguội và khuấy đều.
Thêm bột mì đã rây.
Nhào bột cho đến khi mềm và đàn hồi.
Bọc bột mật ong trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh qua đêm (10-12 tiếng). Sau thời gian này, bạn có thể tạo hình và nướng bánh quy gừng.
- 3 giờ 30 phút
- 296 kcal
- 345
- 50 phút
- 201 kcal
- 476
- 1 giờ 15 phút
- 232 kcal
- 586
- 1 giờ 30 phút
- 167 kcal
- 2138
- 1 giờ 20 phút
- 165 kcal
- 441
- 40 phút
- 121,4 kcal
- 1390
- 45 phút
- 434,9 kcal
- 600
- 1 giờ 10 phút
- 372,4 kcal
- 1675