Bánh nướng nhân quả mọng đông lạnh: Công thức từng bước

Trong khi bạn chỉ có thể thưởng thức hương vị của các món bánh nướng yêu thích với quả mọng tươi trong thời gian chín ngắn ngủi của chúng, bạn vẫn có thể nướng bánh yêu thích của mình với quả mọng đông lạnh trong lò nướng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Nhiều bà nội trợ thường đông lạnh các loại quả mọng yêu thích tại nhà để làm bánh berry thơm ngon và bổ dưỡng sau này. Các loại quả sau đây rất phù hợp để làm nhân bánh:

• nho khô;
• quả dâu;
• quả nam việt quất;
• quả việt quất;
• quả việt quất;
• mâm xôi
• quả anh đào;
• quả việt quất;
• quả mâm xôi;
• dâu tây, v.v.

Bạn cũng có thể kết hợp các loại quả mọng dại từ vùng của mình.

Có rất nhiều công thức khác nhau để làm món bánh ngọt thơm ngon với quả mọng đông lạnh nướng trong lò. Hương vị của quả mọng rất hợp với bất kỳ loại bột nào (bột men, bột bánh quy giòn, bột bánh phồng hoặc bột không men), nhưng chúng tôi gợi ý bạn nên thử lựa chọn đơn giản nhất: bánh thạch "Năm phút" với kefir, có thể được làm bằng quả mọng tươi, đông lạnh hoặc đã qua xử lý nhiệt.

Món bánh này được đặt tên theo cách chế biến nhanh chóng và dễ dàng của nó. Chúng tôi chắc chắn bạn sẽ thành công với chiếc bánh kín nhân này, ngay cả khi bạn chưa từng nướng bánh hoặc làm việc với bột trước đây. Cách làm rất đơn giản—chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu và nướng trong lò. Công thức từng bước chi tiết của chúng tôi, kèm theo hình ảnh của mỗi bước, sẽ giúp bạn chuẩn bị món bánh trà này một cách hoàn hảo.

Chúng tôi cũng gợi ý bạn nên thử các công thức khác để làm bánh trà thơm ngon với các loại quả mọng đông lạnh.

Video hướng dẫn công thức nấu ăn #1 - Bánh nướng bơ giòn với các loại quả mọng:

Video hướng dẫn công thức nấu ăn #2 - Bánh nướng nhân quả mọng với kem chua:

Video hướng dẫn công thức nấu ăn #3 - Bánh dâu tây nhanh với sữa:

Video hướng dẫn công thức nấu ăn #4 – Một chiếc bánh men nở tuyệt ngon với anh đào (cũng có thể làm với bất kỳ loại quả mọng nào khác):