Bánh quy yến mạch tự làm với mật ong
- Protein: 6,4 g
- Chất béo: 19,6 g
- Carbohydrate: 54,2 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 1
Đây là công thức cổ điển cho món bánh quy yến mạch thơm ngon với mật ong. Để làm món này, bạn chỉ cần những nguyên liệu đơn giản mà bạn luôn có sẵn trong bếp. Yến mạch kết hợp với mật ong tạo cho bánh quy một kết cấu mềm mịn và hương thơm khó cưỡng. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại hạt, quả khô hoặc trái cây sấy khô yêu thích vào bột. Chắc chắn sẽ rất ngon!
-
Bột yến mạch100 G
-
Bột mì70 G
-
Trứng C11 chiếc
-
Đường50 G
-
Bơ80 G
-
Em yêu1 thìa canh
-
Quế0,5 thìa cà phê
-
Bột nở1 thìa cà phê
-
Muối1 véo
Xay sơ yến mạch trong máy xay sinh tố, nhưng không xay thành bột mịn.
Đổ đường vào một bát riêng, thêm mật ong và trứng.
Đánh đều các nguyên liệu bằng máy trộn hoặc phới lồng trong 1-2 phút...
Cho đến khi tạo thành một lớp bọt dày, bông xốp.
Thêm quế và muối vào hỗn hợp vừa thu được.
Thêm bơ.
Thêm bột yến mạch nghiền nhỏ.
Trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
Rây bột mì và bột nở qua rây.
Thêm vào bột.
Trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
Bọc kín phần bột đã nhào xong bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong 1 giờ để hỗn hợp ổn định hơn.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, tạo hình bánh quy và đặt lên khay nướng đã lót giấy nướng. Nướng bánh ở 170 độ C (350 độ F) trong 15-17 phút.
Những chiếc bánh quy yến mạch mềm mại và thơm ngon với mật ong này đã sẵn sàng. Hãy để chúng nguội một chút rồi thưởng thức.
- 25 phút
- 164,8 kcal
- 210
- 40 phút
- 223 kcal
- 598
- 1 giờ
- 404,5 kcal
- 1963
- 30 phút
- 170 kcal
- 457
- 20 phút
- 255 kcal
- 328
- 15 phút
- 125,4 kcal
- 309
- 35 phút
- 441 kcal
- 289
- 15 phút
- 170 kcal
- 1336