Kẹo dẻo vị anh đào
Mùa đông khiến bạn muốn thưởng thức những món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn mà không gây cảm giác nặng bụng nhưng lại mang đến niềm vui tối đa. Bánh pastila anh đào chính là món như vậy. Món này cực kỳ dễ làm và có thể bảo quản được lâu, nên rất thích hợp khi có khách đến nhà mà bạn không biết dùng gì kèm trà.
- Protein: 2,5 g
- Chất béo: 0,6 g
- Carbohydrate: 24,7 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Một công thức đơn giản.
- Số khẩu phần: 3
Pastila trong máy sấy Món này được làm từ puree anh đào với mật ong hoặc đường, và cũng có thể kết hợp với các loại quả mọng và trái cây khác. Nó có kết cấu mềm mại dễ chịu và tan chảy trong miệng. Món ngon này được chế biến ở nhàNó có mùi rất thơm. Vì vậy, chỉ cần thử một lần thôi, chắc chắn bạn sẽ muốn ăn thêm nữa.
ĐẾN đầu bếp Để làm kẹo pastila anh đào, bạn cần chọn những quả anh đào phù hợp. Tốt nhất nên chọn những quả chín mọng, to, tốt nhất là không quá nhiều nước, vì nước ép sẽ làm tăng thời gian sấy khô. Muốn biết thêm chi tiết? công thức Bạn muốn thưởng thức món tráng miệng tuyệt vời này? Vậy thì hãy bắt đầu thôi!
-
Anh đào300 G
-
Đường1 thìa cà phê
Rửa sạch và bỏ hạt anh đào. Bạn có thể làm điều này bằng nhiều cách, bao gồm sử dụng máy bỏ hạt hoặc kẹp giấy hay kim ghim thông thường. Nếu chọn cách thứ ba, hãy nhớ khử trùng các dụng cụ bạn sẽ dùng để lấy hạt.
Cho quả anh đào đã bỏ hạt cùng đường vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
Chuẩn bị khuôn sấy. Bôi một lớp dầu thực vật không mùi mỏng lên tấm pastila. Điều này sẽ đảm bảo sản phẩm sau khi sấy xong dễ dàng tách ra khỏi khuôn.
Đổ hỗn hợp quả mọng vào khuôn đã chuẩn bị và dàn đều. Đảm bảo lớp hỗn hợp không quá dày, nếu không bánh pastila sẽ mất nhiều thời gian để khô.
Chúng tôi đưa bánh pastila vào máy sấy để nướng ở nhiệt độ 50 độ trong 12 giờ.
Chúng ta lấy bánh pastila ra khỏi máy sấy điện, cắt thành 4 phần và cuộn lại một cách ngẫu nhiên.
Video hướng dẫn tương tự: Cách làm bánh pastila anh đào trong lò nướng?
Bánh pastila nhân anh đào là một món ăn ngon và hấp dẫn mà cả người lớn lẫn trẻ em đều yêu thích. Làm bánh tại nhà rất dễ. Chỉ cần làm theo hướng dẫn trong video của tác giả kênh "COOKINGMANIA".
Video này sẽ hướng dẫn bạn không chỉ tất cả bí quyết nướng bánh pastila thơm ngon trong lò mà còn cả cách trang trí bánh thật đẹp mắt. Để có được món tráng miệng giống như trong video, chỉ cần làm theo chính xác tất cả các bước. Và sau đó, bạn sẽ được đền đáp bằng kết quả tuyệt vời trong thời gian ngắn!
Kẹo pastila vị anh đào có thể dùng thay thế cho kẹo thông thường vì nó tốt cho sức khỏe hơn một chút. Món ngon này thường vượt trội hơn nhiều loại kẹo hiện đại nhờ hương vị chua ngọt nhẹ và hương thơm tươi mát, đậm đà. Pastila có thể được thưởng thức đơn giản với trà hoặc cà phê, hoặc bẻ vụn và thêm vào kefir, sữa chua nướng hoặc sữa tươi.
Bánh pastila nhân anh đào thực sự không thể thiếu khi làm bánh ngọt. Bạn có thể dùng nó để làm nhiều loại bánh, bánh gừng và bánh mì. Và nếu bạn chỉ cần nhồi một lớp bánh pastila với các loại hạt yêu thích của mình (bất kỳ loại nào: hạt phỉ, quả óc chó, hạnh nhân) và cuộn lại, bạn sẽ có một chiếc bánh ngon tuyệt, đậm đà hương vị, chắc chắn sẽ nhanh chóng hết veo trong nhà.
Bạn có thể pha loãng pastila với nước, thêm gelatin đã hòa tan và nở, trộn đều và để trong tủ lạnh vài giờ. Bạn sẽ có được món thạch anh đào thơm ngon. Nhưng pastila làm từ loại quả mọng này không chỉ dùng để làm đồ ngọt. Nó còn làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho bất kỳ món thịt nào.
Với công thức này, bạn sẽ có món pastila anh đào tự làm thơm ngon, mọng nước trên bàn ăn quanh năm, bất kể mùa nào. Hãy thoải mái làm thử tại nhà và đừng quên chia sẻ kết quả với tôi trong phần bình luận nhé!
Hãy thử nấu ăn nữa nhé:
- 26 giờ
- 218 kcal
- 614
- 10 giờ 30 phút
- 212 kcal
- 3134
- 24 giờ 30 phút
- 84,2 kcal
- Năm 1960
- 1 giờ 30 phút
- 463,3 kcal
- 2016
- 1 giờ
- 350 kcal
- 966
- 7 giờ 40 phút
- 254,1 kcal
- 4348
- 1 giờ
- 432 kcal
- 248
- 2 giờ 30 phút
- 277,3 kcal
- 12372