Trứng Phục Sinh vân cẩm thạch trong vỏ hành tây

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
157 kcal
  • Protein: 12,7 g
  • Chất béo: 11,5 g
  • Carbohydrate: 0,7 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Độ phức tạp:
    Một công thức đơn giản.
  • Số khẩu phần: 12

Nếu bạn muốn những quả trứng được vẽ của mình gây ấn tượng mạnh với mọi người xung quanh, nhưng vẫn sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, hãy thử cách này. Việc tạo ra những quả trứng Phục Sinh này tốn rất ít thời gian và công sức, nhưng kết quả sẽ khiến bạn kinh ngạc! Dưới đây, tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm trứng vân đá bằng vỏ hành tây.

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Thành phần
Khẩu phần
  • Trứng C1
    12 chiếc
  • Muối
    6 G
  • Vỏ hành tây
    70 G
  • Dầu hướng dương
    1 thìa canh
  • Nước
    G
Sự chuẩn bị

Bước 1

Chúng tôi chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết (gạc, dây chun, kéo).

Bước 2

Để tạo ra hoa văn vân đá cẩm thạch đẹp mắt, tốt nhất nên sử dụng vỏ hành tây với hai màu khác nhau.

Bước 3

Chúng tôi dùng kéo cắt vỏ trấu thành những miếng nhỏ.

Bước 4

Lấy một miếng vải màn gấp đôi, kích thước 22 x 22 cm. Rắc một ít vỏ trứng lên trên, đặt một quả trứng sống lên trên, rồi rắc thêm vỏ trứng xung quanh.

Bước 5

Chúng tôi cuộn nó vào trong một cái túi, buộc lại bằng dây chun và cắt bỏ phần gạc thừa để nó không gây vướng víu.

Bước 6

Chúng tôi thực hiện quy trình tương tự với tất cả các quả trứng.

Bước 7

Đổ nước lạnh vào nồi và thêm muối.

Bước 8

Chúng tôi chuyển trứng.

Bước 9

Đặt chảo lên bếp, đun sôi và nấu trong 10 phút.

Bước 10

Vớt trứng ra khỏi chảo và đổ nước lạnh ngập trứng.

Bước 11

Lấy lớp vải lọc và vỏ hành tây ra khỏi trứng. Rửa lại lần nữa với nước lạnh.

Bước 12

Thoa một ít dầu hướng dương lên trứng và tạo bất ngờ cho khách của bạn.


Công thức tương tự
  • 7 giờ
  • 289 kcal
  • 275
Bánh phô mai tươi kiểu Pháp cho lễ Phục Sinh - ảnh
  • 2 giờ
  • 232 kcal
  • 254
Thêm bình luận