Bánh kếp sữa chua: Công thức đơn giản từng bước

Bánh kếp truyền thống của Mỹ được làm với kem chua hoặc sữa chua. Bánh kếp làm từ sữa chua rất mềm xốp và ngon, nhưng lại ít calo hơn so với bánh làm từ kem chua nguyên kem.

Công thức bánh kếp sữa chua truyền thống của Mỹ có thể được làm với bất kỳ loại nguyên liệu nào:

• Sữa chua Hy Lạp trung tính;
• Sản phẩm đặc sánh từ quả mọng hoặc trái cây với bất kỳ hương vị nào và thậm chí có thể thêm các thành phần khác (chuối, quả mọng hoặc trái cây);
• Sữa chua uống dạng lỏng ít calo.

Hôm nay chúng ta sẽ cùng xem xét chi tiết một công thức đơn giản và học cách làm bánh pancake thơm ngon với sữa chua Hy Lạp không đường từng bước một.

Bạn có thể dùng bánh kếp xốp với bất kỳ loại nhân nào. Bánh kếp vị trung tính làm từ sữa chua rất ngon khi ăn kèm với:

• Mật ong;
• mứt;
• sữa đặc;
• Các loại quả mọng và trái cây;
• chuối;
• sôcôla;
• kem tươi;
• kem bánh ngọt;
• bất kỳ loại topping nào mua sẵn ở cửa hàng.

Chúng tôi cũng gợi ý bạn nên thử món bánh kếp chuối thơm ngon của chúng tôi, có thể làm với sữa chua (không chứa sữa) hoặc không cần bất kỳ sản phẩm sữa nào.