Bánh bí ngô và bánh táo

Đây là công thức đơn giản cho món bánh bí ngô truyền thống, nhưng với kết cấu vụn. Điều này làm cho bánh mềm và xốp hơn.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
211,5 kcal
  • Protein: 3,8 g
  • Chất béo: 8,4 g
  • Carbohydrate: 30,6 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Độ phức tạp:
    Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
  • Số khẩu phần: 1
Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Bánh bí ngô và bánh táo
Thành phần
Khẩu phần
  • Đường
    100 G
  • Bột mì
    400 G
  • Muối
    để nếm thử
  • Bột nở
    1 thìa cà phê
  • 200 G
  • Quả táo
    3 chiếc
  • Chiết xuất vani
    2 G
  • Bí ngô
    250 G
Sự chuẩn bị

Bước 1

Rây bột mì và bột nở vào một tô lớn, sau đó thêm muối và đường. Trộn đều tất cả các nguyên liệu.

Bước 2

Dùng dụng cụ bào, bào bơ vào hỗn hợp vừa thu được.

Bước 3

Nhào bột thật kỹ bằng tay.

Bước 4

Nạo táo và bí ngô vào một bát riêng. Rắc đường và vani lên trên rồi trộn đều tất cả các nguyên liệu.

Bước 5

Phết bơ vào khuôn nướng. Đổ 2/3 hỗn hợp bột vào khuôn và dàn đều bằng thìa.

Bước 6

Rải đều phần nhân đã bào lên trên bột và dàn đều khắp khay.

Bước 7

Đổ phần bột còn lại lên trên phần nhân và làm phẳng bề mặt.

Bước 8

Làm nóng lò nướng đến 180 độ C và nướng bánh cho đến khi vàng nâu (khoảng 45-50 phút). Bánh đã sẵn sàng!


Công thức tương tự
Bánh cupcake vani - Bước 12
  • 55 phút
  • 375,5 kcal
  • 2788
Bánh bông lan Genoise cổ điển - ảnh
  • 1 giờ
  • 266,7 kcal
  • 267
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam