Bánh cà rốt và bí ngô
Công thức làm bánh cà rốt và bí ngô cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai tuân thủ nguyên tắc ăn uống lành mạnh và quan tâm đến vóc dáng của mình. Bánh cà rốt và bí ngô mềm mại và thơm ngon này là một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt vời.
- Protein: 14,2 g
- Chất béo: 3,6 g
- Carbohydrate: 19,2 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
-
Số khẩu phần:
1 Đối với hình vuông có kích thước 20x20 cm
-
Bột mì180 G
-
Đường150 G
-
Trứng C13 chiếc
-
Bí ngô (bào sợi)100 G
-
Cà rốt (bào nhỏ)100 G
-
Nho khô50 G
-
Các loại hạt50 G
-
Dầu thực vật160 ml
-
Bột nở6 G
-
Quế1 thìa cà phê
-
Vỏ chanh1 thìa cà phê
-
Muối1 G
Cho bột mì, muối, bột nở và quế vào một cái bát sâu.
Trộn đều các nguyên liệu.
Trong một bát riêng, đập trứng, thêm đường và đánh nhẹ bằng phới lồng hoặc máy đánh trứng.
Đổ dầu thực vật vào và tiếp tục khuấy đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
Thêm cà rốt và bí ngô bào sợi, cùng với nho khô và các loại hạt vào hỗn hợp trứng. Trộn đều tất cả các nguyên liệu bằng thìa hoặc spatula.
Đổ hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp cà rốt và bí ngô.
Trộn đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp mịn.
Đổ hỗn hợp bột đã nhào vào khay đã lót giấy nướng.
Nướng bánh trong 35 phút ở nhiệt độ 180 độ.
Để bánh cà rốt bí ngô nguội hoàn toàn. Sau đó trang trí với lớp kem phủ yêu thích của bạn và dùng kèm với cà phê, trà hoặc các loại đồ uống khác.








