Mứt thạch "Sâu"
Mứt cam tự làm từ các nguyên liệu tự nhiên không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho kẹo và là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang ăn kiêng, cũng như là một món ăn ngọt ngào dành cho trẻ em.
- Protein: 6,5 g
- Chất béo: 0,1 g
- Carbohydrate: 70,8 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
-
Số khẩu phần:
20 Với lượng nguyên liệu đã cho, bạn có thể làm được 20 miếng mứt hình con sâu.
Hôm nay tôi gợi ý các bạn chuẩn bị món mứt không chỉ ngon và bổ dưỡng mà còn rất dễ thương, có hình dạng như sau: dạng thạch "Những con sâu." Món ăn này chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của trẻ em! Nhờ vẻ ngoài khác thường và hấp dẫn, giun Có thể dùng làm vật trang trí cho bàn tiệc ngày lễ của trẻ em, cũng như món ăn theo chủ đề cho lễ Halloween.
Kẹo cao su, làm ra Công thức này cho ra món pudding có độ đặc, chắc và dễ bảo quản. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nước ép nào bạn thích và điều chỉnh hương vị cho phù hợp với sở thích của mình.
-
Nước ép táo100 ml
-
Nước ép lựu100 ml
-
Gelatin20 G
Chuẩn bị các hộp đựng nước ép. Công thức này sử dụng nước ép táo và nước ép lựu. Chia gelatin thành hai phần bằng nhau, mỗi phần 10g. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nước ép nào, tốt nhất là loại mịn và không có bã. Điều này sẽ đảm bảo mứt sẽ trong và đẹp mắt.
Đổ từng phần gelatin vào mỗi ly một và khuấy đều.
Bạn sẽ thu được một khối khá đặc và đồng nhất. Để yên trong 10 phút. Trong thời gian này, gelatin sẽ nở hoàn toàn.
Sau 10 phút, lần lượt đổ từng hỗn hợp vào nồi và đun nóng đến khoảng 90 độ C. Không được để hỗn hợp sôi! Trong quá trình này, hỗn hợp sẽ chuyển thành dạng lỏng. Đừng lo lắng nếu hỗn hợp trở nên đục; mứt thành phẩm sẽ trong suốt.
Khi hỗn hợp còn nóng, đổ vào các khuôn chuyên dụng. Vì các khuôn khá hẹp, nên dùng thìa hoặc ống nhỏ giọt sẽ tiện hơn.
Đặt khuôn đã đổ đầy hỗn hợp vào tủ lạnh trong 30-40 phút. Điều này sẽ giúp hỗn hợp đông lại hoàn toàn. Cẩn thận lấy phần "sâu" ra. Mứt cam đã sẵn sàng!
Lời khuyên
- Nếu bạn không có khuôn chuyên dụng để làm kẹo dẻo hình sâu, bạn có thể dùng ống hút rộng và ngắn, giấy nến cuộn lại, hoặc đơn giản là cắt lớp kẹo dẻo đã làm xong thành từng dải nhỏ.
- Những ai thích đồ uống ngọt hơn có thể thêm một chút đường hoặc chất tạo ngọt vào nước ép để phù hợp với khẩu vị của mình.
- Mứt cam sau khi hoàn thành có thể được rắc một lớp bột bắp để ngăn giun bám vào tay.
Thêm 3 công thức làm món tráng miệng từ mứt cam.
Kẹo dẻo tự làm: Cách làm kẹo dẻo hình gấu
Nếu bạn thích kẹo dẻo hình "sâu", chắc chắn bạn sẽ thích những viên kẹo dẻo hình "gấu" này. Công thức này sẽ hướng dẫn bạn cách làm những viên kẹo dẻo hình gấu đó. kẹo tự làmĐể làm hài lòng gia đình bạn.
Các món tráng miệng làm từ thạch
Một bộ sưu tập tuyệt vời khác gồm nhiều món tráng miệng làm từ thạch. Hóa ra là trong hợp chất Thạch có thể được làm từ phô mai tươi, kiwi, thậm chí cả sô cô la. Hãy tạo ra những món tráng miệng thú vị và thêm sự đa dạng cho thực đơn hàng ngày và các dịp lễ hội của bạn.
Thạch sô cô la – món tráng miệng nhẹ nhàng, thơm ngon dành cho những người hảo ngọt.
Công thức này sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích sô cô la nào hảo ngọt. Món tráng miệng này cực kỳ ngọt ngào và đậm vị sô cô la. Nó rất nhanh và dễ làm, và hương vị, hình thức và mùi thơm sẽ vượt quá mọi mong đợi!








