Bánh muffin nho đen
- Protein: 4,1 g
- Chất béo: 12,5 g
- Carbohydrate: 35,7 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
- Số khẩu phần: 10
Công thức đơn giản và nhanh chóng cho món bánh muffin lý chua đen cổ điển. Nguyên liệu tối thiểu, hương vị tối đa - bí quyết cho những chiếc bánh muffin quả mọng hoàn hảo. Bạn có thể sử dụng lý chua tươi hoặc đông lạnh - hương vị sẽ vẫn đậm đà và hấp dẫn như nhau.
-
Trứng C11 chiếc
-
Sữa100 ml
-
Bột mì180 G
-
Đường120 G
-
Bơ30 G
-
Đường vani10 G
-
Bột nở10 G
-
Quả lý chua đenđể nếm thử
Trộn bột mì, đường cát, đường vani và bột nở.
Riêng biệt, dùng phới đánh đều trứng và sữa.
Đổ hỗn hợp sữa và trứng vào các nguyên liệu khô. Khuấy đều.
Đổ bơ đã tan chảy vào.
Lăn nhẹ quả lý chua đen qua một ít bột mì. Cho quả lý chua vào bột nhào và trộn nhẹ nhàng.
Để làm phần vụn bánh, trộn bột mì, đường cát và bơ. Trộn đều. Dùng ngón tay xoa đều.
Đổ bột vào khuôn, chỉ đổ đầy một nửa khuôn.
Trang trí phần trên của bánh muffin bằng vụn bánh streusel đã chuẩn bị ở bước 6.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180°C trong 25 phút. Bánh muffin đã sẵn sàng.
- 35 phút
- 265,1 kcal
- 727
- 7 giờ
- 289 kcal
- 275
- 1 giờ 10 phút
- 197,7 kcal
- 3633
- 45 phút
- 118,6 kcal
- 1740
- 45 phút
- 122,9 kcal
- 2724
- 2 giờ 20 phút
- 338 kcal
- 833
- 1 giờ 20 phút
- 321 kcal
- 350
- 1 giờ
- 338 kcal
- 531