Bánh muffin việt quất

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
375 kcal
  • Protein: 4,5 g
  • Chất béo: 16,1 g
  • Carbohydrate: 51,9 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Độ phức tạp:
    Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
  • Số khẩu phần: 10

Đơn giản và ngon miệng—đó là cách tốt nhất để miêu tả bánh muffin việt quất cổ điển. Chúng chỉ cần một lượng nguyên liệu tối thiểu, tất cả đều dễ dàng tìm thấy trong tủ lạnh của bất kỳ người nội trợ nào.

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Thành phần
Khẩu phần
  • Trứng C1
    2 chiếc
  • Sữa
    120 ml
  • 110 G
  • Bột mì
    250 G
  • Đường
    180 G
  • Đường vani
    7 G
  • Bột nở
    2 thìa cà phê
  • Muối
    để nếm thử
  • Việt quất
    250 G
Sự chuẩn bị

Bước 1

Trộn các nguyên liệu khô.

Bước 2

Cho bơ đã tan chảy vào một hộp đựng sạch.

Bước 3

Cho vani và đường vào bơ. Đánh đều.

Bước 4

Đánh tan trứng vào hỗn hợp. Trộn đều.

Bước 5

Đổ sữa vào. Khuấy đều.

Bước 6

Cho các nguyên liệu khô vào hỗn hợp trứng. Nhào bột.

Bước 7

Thêm một thìa bột mì vào quả việt quất đông lạnh. Khuấy đều. Đổ quả việt quất vào hỗn hợp bột. Nhẹ nhàng dàn đều chúng bằng thìa.

Bước 8

Đổ hỗn hợp bột làm bánh muffin vào khuôn nướng và nướng ở 180 độ C trong 25 phút.

Bước 9

Bánh muffin đã sẵn sàng!


Công thức tương tự
Bánh cupcake chanh - Bước 14
  • 40 phút
  • 393,5 kcal
  • 637
  • 50 phút
  • 169 kcal
  • 1713
  • 1 giờ 40 phút
  • 394 kcal
  • 3144
  • 50 phút
  • 199 kcal
  • 596
  • 1 giờ 20 phút
  • 191 kcal
  • 800
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam