Đá bào chanh
- Protein: 0 g
- Chất béo: 0 g
- Carbohydrate: 6,9 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Một công thức đơn giản.
- Số khẩu phần: 7
Bạn muốn tự tay làm một món tráng miệng ngon, tươi mát, thơm phức và tự nhiên chỉ với những nguyên liệu đơn giản và tiết kiệm nhất? Vậy thì hãy thử công thức này. Món granita chanh này sẽ giúp bạn giải khát và xua tan cái nóng mùa hè. Cả người lớn và trẻ em đều yêu thích món này, và đây là món tráng miệng tuyệt vời sau bữa tối.
-
Đường500 G
-
Nước500 ml
-
Vỏ chanh1 chiếc
-
Chiết xuất chanh1 thìa canh
-
Nước cốt chanh200 ml
Đổ đường vào nước.
Đặt lên bếp với lửa lớn. Khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Khi đường tan hết, nhấc chảo ra khỏi bếp. Cho vỏ chanh bào vào.
Vắt lấy nước cốt chanh.
Khi siro đã nguội, cho tinh chất chanh và nước cốt chanh vào. Khuấy đều.
Đổ vào một vật chứa rộng để tạo thành lớp càng mỏng càng tốt.
Đặt vào ngăn đá tủ lạnh trong 45-60 phút, đợi cho đến khi đá bắt đầu hình thành.
Chúng ta lấy nó ra và khuấy đều.
Đặt lại vào ngăn đá. Lặp lại mỗi 20-30 phút cho đến khi đạt được cấu trúc tinh thể mịn.
Món granita chanh đã sẵn sàng. Trang trí và thưởng thức.