Nước chanh tự làm từ cam và chanh đông lạnh.

Nước chanh tự làm từ các nguyên liệu tự nhiên là một kho báu thực sự chứa đầy vitamin và là nguồn năng lượng. Không thêm đường, đây là một thức uống tốt cho sức khỏe, dễ dàng được coi là một món ăn nhẹ giúp no bụng. Nó có thể được dùng thay thế cho trà, cà phê, nước ép đóng hộp và nước lọc. Nước chanh có thể làm cho món ăn ngọt bớt ngấy, và ngược lại, làm tăng hương vị của món ăn nhạt nhẽo.

Cổ điển nước chanh - Cái này uống, cái mà đang được thực hiện có thành phần chính là chanh, quả cam hoặc các loại nước ép trái cây họ cam quýt khác. Nhưng giờ đây bạn có thể tìm thấy chúng trên Internet. Hàng trăm công thức làm nước chanh nhanh chóng và thú vị, có thể là LÀM Từ các loại trái cây tươi và đông lạnh, quả mọng và thậm chí cả rau củ.

Công thức video tương tự: Thức uống cam và chanh đông lạnh

Trên kênh YouTube "Kukharim", tôi tìm thấy một công thức tuyệt vời cho món nước cam và chanh tự làm đơn giản, không chứa phẩm màu và các hóa chất không cần thiết khác. Để làm thức uống cam chanh tươi mát này, bạn chỉ cần bốn nguyên liệu dễ tìm: chanh, cam, đường và nước – và thế là xong!

Loại nước chanh giàu vitamin, sảng khoái này có độ ngọt vừa phải, với một chút vị chua nhẹ của cam quýt. Nó có vị giống hệt như Fanta không ga, nhưng hoàn toàn tự nhiên và rất tốt cho sức khỏe.

Lời khuyên

Để tối đa hóa hương vị và mùi thơm của trái cây họ cam quýt trong nước chanh, hãy nhớ làm đông lạnh chúng trước. Sau đó, bạn có thể bào hoặc băm nhỏ chúng để pha đồ ​​uống.

Việc đông lạnh giúp loại bỏ vị đắng của vỏ cam, còn việc nghiền nát giúp chiết xuất được nhiều nước cốt hơn từ phần thịt quả.

Nếu bạn vẫn muốn vắt nước trái cây họ cam quýt tươi, hãy dùng trái cây ở nhiệt độ phòng. Để thu được nhiều nước ép nhất, hãy lăn trái cây trên bề mặt phẳng, cứng hoặc ngâm trong nước nóng vài phút.

Bạn cần bao nhiêu đường cho 1 lít nước chanh?

Độ ngọt của nước chanh hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Nếu bạn thích nước chanh ngọt, hãy dùng 150g đường cho 1 lít nước chanh. Nếu bạn thích hương vị cam quýt đậm đà hơn, hãy dùng 100-120g đường cho 1 lít nước chanh.

Về nguyên tắc, ngay cả sau khi thêm chất tạo ngọt, bạn vẫn có thể điều chỉnh độ ngọt của thức uống. Nếu nước chanh có vẻ quá ngọt, hãy thêm một ít nước vào bình cho đến khi đạt được độ ngọt như ý muốn. Khuấy đều nước chanh sau mỗi lần thêm nước.

Nếu đồ uống bị chua, hãy pha loãng với nước hoặc ngược lại, thêm một chút đường.