nước chanh dây
Nếu bạn đang phải chịu đựng cái nóng oi bức ở thành phố, đã đến lúc giải nhiệt rồi! Món nước chanh dây độc đáo này sẽ giúp bạn – không chỉ có hương vị nhiệt đới mà còn giàu vitamin. Mặc dù tên gọi là vậy, thức uống này lại khá dễ làm: tất cả những gì bạn cần là vài quả chanh dây chín, vài quả chanh và nước.
- Protein: 1 g
- Chất béo: 0 g
- Carbohydrate: 13 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
-
Số khẩu phần:
1 1,5 lít
Nước chanh dây là một thức uống có vị chua ngọt, cần cả ba nguyên liệu. Tôi không cho rằng đây là thức uống tiết kiệm nhất hay nước chanh nguyên chấtNhưng chắc chắn đáng để thử nghiệm.
Thức uống giải khát này là cách hoàn hảo để bắt đầu một buổi sáng tươi sáng và tô điểm thêm sắc màu cho một buổi tối ấm áp. Hãy đặt nó lên bàn và thưởng thức. bữa tối giống như ở nhà hàng cung cấp.
Nếu bạn muốn thêm chút biến tấu cho món nước chanh khi chuẩn bị cho bữa tiệc, hãy thêm vodka, sâm panh hoặc rượu mùi vào thức uống. Bạn cũng có thể tạo thêm hương vị tươi mát với bạc hà. vương cung thánh đườngTôi đề nghị pha chế một loại đồ uống không cồn thơm ngon mà mọi người đều yêu thích.
-
Chanh vàng4 chiếc
-
Chanh dây4 chiếc
-
Đường200 G
-
Nước200 ml
-
Nước ngọt1 l
Bóc vỏ chanh, cẩn thận dùng dao tách lấy phần vỏ ngoài. Cho vỏ chanh vào nồi và thêm đường.
Đổ 200 ml nước vào. Đun siro cho đến khi đường tan hoàn toàn. Nhấc khỏi bếp và để siro nguội. Sau đó lọc siro.
Cắt phần thịt chanh thành từng miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố.
Lấy phần thịt quả chanh dây và cho vào cùng với chanh.
Rưới siro chanh đường lên trái cây.
Đánh đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
Nếu muốn, có thể lọc phần nước cốt qua rây để loại bỏ bã và hạt chanh dây.
Đổ hỗn hợp trái cây vào bình, thêm đá, rồi đổ thêm soda cho đầy bình. Thưởng thức!
Công thức video tương tự: Nước chanh dây
Tôi tìm thấy một video hướng dẫn làm nước chanh dây rất hay trên kênh YouTube "AndreevkaLife". Chỉ mất đúng năm phút để làm, ngay cả người không có kinh nghiệm nấu nướng cũng có thể làm được. Loại nước chanh nhiệt đới này có hương vị chua thanh độc đáo nhờ quả chanh dây.
Thức uống này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho các loại nước ép đóng hộp, vốn chứa chất bảo quản và hương liệu. Mặc dù tôi đoán bạn khó có thể tìm thấy một loại đồ uống tương tự trên kệ siêu thị.
Công thức nước chanh dây này có chứa một chút đường, nhưng vẫn rất ngọt. Thức uống này rất sảng khoái, tiếp thêm sinh lực và giúp tỉnh táo.
5 sự thật thú vị về quả chanh dây
Chanh dây là một loại trái cây ngoại lai có nguồn gốc từ Brazil. Mặc dù hiện nay nó được trồng ở hầu hết trên toàn thế giới, nhưng hương vị độc đáo của loại trái cây có vị chua ngọt này với lớp vỏ mịn và phần thịt nhuyễn nhuyễn thì không gì sánh được.
Đối với người châu Âu hiện đại, việc tìm thấy chanh dây trên kệ siêu thị không còn là điều đáng ngạc nhiên. Các bà nội trợ từ lâu đã biết cách thưởng thức loại trái cây độc đáo này, làm mứt, nước ép, nước chanh dây, kem và nhiều món khác nữa. Chanh dây rất tuyệt vời khi dùng trong các món tráng miệng và làm nước sốt cho các món thịt. Nguồn cung ổn định từ Brazil, châu Phi và Úc cho phép chúng ta thưởng thức loại trái cây nhiệt đới này quanh năm.
Nhưng bạn biết gì về loại trái cây khác thường này? Ai là người đầu tiên mang chanh dây đến châu Âu, và vào thời điểm nào? Tên gọi khác thường của nó có nghĩa là gì? Hãy cùng tìm hiểu.
- Vào thế kỷ 16, nhà thám hiểm người Tây Ban Nha Pedro Cieza de León đã mang một loài hoa kỳ lạ của Brazil đến đất liền, và chẳng bao lâu sau người ta phát hiện ra nó có thể ăn được. Đó chính là quả chanh dây.
- Tên khoa học của loại quả này là Passiflora edulis, nhưng chúng ta thường gọi nó là maracuja. Tên gọi này bắt nguồn từ ngôn ngữ Tupi-Guarani và trọng âm rơi vào âm tiết cuối cùng. Chúng ta sử dụng cách phát âm theo tiếng Ba Lan.
- Các nhà truyền giáo Công giáo đã đặt tên cho quả chanh dây là "quả của đam mê".
- Loại quả kỳ lạ này mọc trên một loại dây leo có thể cao từ 6 đến 12 mét.
- Trong tự nhiên có khoảng 500 loài chanh dây, nhưng phổ biến nhất vẫn là chanh dây hồng và vàng.








