Cách làm nước chanh có ga tại nhà từ axit citric?

Tự làm nước chanh tại nhà Bạn có thể làm thức uống bổ dưỡng từ hầu hết các loại trái cây, quả mọng hoặc rau củ. Pha chế một loại đồ uống bổ dưỡng không khó ngay cả với các loại thảo mộc, gia vị, hoa và phụ gia thực phẩm. Trái cây họ cam quýt thường được sử dụng nhất. Nhưng nếu bạn không có chanh thì sao? cam?

Nước chanh axit citric - Bước 6
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
26 kcal
  • Protein: 0 g
  • Chất béo: 0 g
  • Carbohydrate: 6,4 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Thời gian dành cho việc nấu nướng:
  • Độ phức tạp:
    Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
  • Số khẩu phần: 1

Hương vị nước chanh hơi chua quen thuộc với mọi người từ thời thơ ấu. Chỉ 40 năm trước, nước chanh giải khát có sẵn từ các máy bán hàng tự động tiện lợi. Giờ đây, các nhà sản xuất cung cấp hàng trăm loại khác nhau. nước có gaVì vậy, mọi người đều có thể tìm thấy thứ gì đó phù hợp với sở thích của mình.

Vấn đề chính là 99% các loại nước ép và nước uống đóng chai bán sẵn ở cửa hàng đều chứa chất bảo quản. Điều này tất nhiên ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng và chất lượng của chúng, nhưng việc uống loại nước này thường xuyên không được khuyến khích.

Liệu có thể cacbonat hóa không? Tự tưới cây ư? Đúng vậy! Và để làm được điều này, chúng ta chỉ cần những nguyên liệu dễ kiếm nhất.

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Nước chanh axit citric
Thành phần
Khẩu phần
  • Đường
    5 thìa canh
  • Axit citric
    1 thìa canh
  • Chanh vàng
    0,5 chiếc
  • Nước ngọt
    1 l
Sự chuẩn bị

Bước 1
Nước chanh axit citric - Bước 1

Bạn có thể pha nước chanh trực tiếp trong bình, vì chúng ta sẽ không đun sôi. Hoặc bạn cũng có thể dùng bất kỳ vật chứa sạch nào cho tiện lợi.

Đổ đường hoặc đường hạt vào bình đựng rượu - đường sẽ tan nhanh hơn.

Bước 2
Nước chanh axit citric - Bước 2

Thêm axit citric.

Bước 3
Nước chanh axit citric - Bước 3

Thêm nửa quả chanh, cắt lát mỏng. (Tùy chọn) tỷ lệ Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng trái cây họ cam quýt tùy theo ý muốn.

Bước 4
Nước chanh axit citric - Bước 4

Nghiền nhuyễn các nguyên liệu bằng cối cho đến khi nước cốt chanh tiết ra và đường tan hết.

Bước 5
Nước chanh axit citric - Bước 5

Đổ nước lọc hoặc nước có ga lên trên tất cả các nguyên liệu. Trộn đều và cho vào tủ lạnh nửa tiếng.

Bước 6
Nước chanh axit citric - Bước 6

Nước chanh đã sẵn sàng để giải khát cho bạn!

Công thức video tương tự: Thức uống làm từ axit citric, bột nở và đường.

Nước ngọt tự làm? Và điều tuyệt vời ở chỗ tất cả những gì bạn cần chỉ là nước uống? Internet ngày nay tràn ngập các mẹo vặt về nước ngọt! Hàng trăm, nếu không muốn nói là hàng nghìn, những mẹo hay giúp cuộc sống không chỉ dễ dàng hơn mà còn ngon miệng hơn.

Một ngày nọ, tôi tình cờ xem được một video ngắn nhưng rất bổ ích trên kênh khoa học phổ biến "Pyaterka.ru" về cách tự làm đồ uống có ga. Chỉ cần ba nguyên liệu, bạn sẽ có ngay một thức uống mùa hè sảng khoái trên bàn, có thể pha trộn với nhiều loại siro, nước ép và nước trái cây khác nhau. Đây là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho các loại soda đóng chai.

An toàn và các biện pháp phòng ngừa

Nước ngọt không chỉ là thức uống giải khát mà còn là biện pháp phòng ngừa chứng ợ nóng tuyệt vời. Nước đóng hộp kích thích sản sinh axit dạ dày. Tuy nhiên, đây là loại đồ uống khá mạnh, có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày.

Nếu muốn đồ uống có ga mang lại lợi ích cho cơ thể, bạn nên tuân thủ một vài quy tắc khi uống chúng:

  1. Nên thêm nước khoáng ấm. Nhiệt độ lý tưởng là khoảng 40 độ C.
  2. Khí ga mạnh trong nước mới đun có thể ảnh hưởng xấu đến dạ dày. Vì vậy, hãy để khí thoát ra một chút trước khi uống. Để làm điều này, hãy để cốc mở ít nhất 10 phút.
  3. Nếu bạn được chẩn đoán mắc chứng ợ nóng mãn tính, hãy tránh nước chanh có ga. Trang web của chúng tôi cung cấp nhiều lựa chọn cho thức uống mùa hè này.

Các bác sĩ cảnh báo! Tự ý dùng thuốc có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Do đó, tốt nhất là nên tự làm soda tại nhà như một thức uống dễ chịu giúp tỉnh táo và giải khát trong những ngày nóng bức, chứ không nên uống thường xuyên.

Có rất nhiều cách để làm nước chanh tại nhà. Nếu bạn muốn tự tay pha chế thức uống mùa hè này, bạn sẽ cần một vài nguyên liệu và một chút kỹ năng nấu nướng. Chúc bạn thưởng thức nước chanh ngon tuyệt!


Công thức tương tự
Nước chanh dưa hấu - Bước 7
  • 10 phút
  • 35 kcal
  • 760
Nước chanh mật ong và chanh - ảnh
  • 2 giờ 5 phút
  • 22,4 kcal
  • 867
Nước chanh gừng - ảnh
  • 10 phút
  • 2,2 kcal
  • 954
Nước chanh dừa - ảnh
  • 5 phút
  • 61,2 kcal
  • 1263
Nước chanh bưởi - Bước 7
  • 40 phút
  • 35 kcal
  • 6787
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam