Nước chanh dừa
Nước chanh dừa nhiệt đới tự làm không phải là thức uống mùa hè tiết kiệm nhất, nhưng đáng để thử ít nhất một lần. Loại nước chanh truyền thống của Brazil này giống như sinh tố hơn - đặc, ngọt và rất béo ngậy.
- Protein: 2,1 g
- Chất béo: 3,6 g
- Carbohydrate: 11,2 g
- Tổng thời gian:
- Thời gian dành cho việc nấu nướng:
-
Độ phức tạp:
Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
-
Số khẩu phần:
1 500 ml nước chanh
-
Sữa dừa50 ml
-
Sữa đặc50 ml
-
Chanh xanh2 chiếc
-
Nước dừa70 ml
-
Đường20 G
-
Nước (đá)100 G
Vắt lấy nước cốt chanh và đổ vào tô máy xay sinh tố.
Thêm sữa đặc vào nước ép.
Đổ sữa dừa, kem dừa hoặc nước dừa vào.
Cho đá bào vào máy xay sinh tố. Xay các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp mịn.
Có thể thêm đường nếu muốn.
Rót nước chanh vào ly và trang trí bằng những lát chanh.
Cách bảo quản sữa dừa
Sữa dừa nên được bảo quản trong tủ lạnh. Hãy chuyển sữa dừa từ lon hoặc hộp Tetra Pak (thường được bán trong hộp giấy) sang hộp thủy tinh. Sau khi mở nắp, sữa dừa có thể được bảo quản tối đa 5 ngày..
Tôi có thể dùng gì để thay thế sữa dừa?
Bạn có thể thay thế sữa dừa trong nước chanh bằng kem dừa. Tuy nhiên, cả hai đều có vị rất lạ và có thể không hợp khẩu vị của mọi người.
Nếu bạn thích một ly nước chanh truyền thống hơn, hãy thay thế sữa đặc bằng nước dừa. Thức uống sẽ nhẹ hơn và bớt ngấy hơn.
Nước chanh nhiệt đới được làm từ sữa dừa, kem dừa hoặc nước, mỗi phiên bản đều có hương vị rất độc đáo. Thức uống này hoàn hảo cho những ai thích sự kết hợp lạ miệng giữa vị ngọt và một chút chua. Chắc chắn đáng để thử.








