Bánh craffle Phục Sinh cổ điển

Đổ sữa ấm vào một bát sâu.

Đổ sữa ấm vào một bát sâu.

Đổ dầu hướng dương vào.

Đập vỡ quả trứng.

Thêm bột mì.

Khuấy đều. Đầu tiên dùng thìa, sau đó dùng tay, cho đến khi bột không còn dính nữa.

Đặt ở nơi ấm áp trong 40 phút để bột nở.

Nhào bột. Chia thành 8 phần bằng nhau. Vo thành hình tròn.

Cán mỏng từng miếng bột, phết bơ, rắc đường và quế.

Cuộn nó lại thành một cuộn.

Chúng tôi dùng dao sắc cắt nó theo chiều dọc thành hai nửa bằng nhau.

Từ mỗi nửa, ta tạo thành một "con ốc sên".

Chúng tôi đặt chúng chồng lên nhau.

Đặt vào khay nướng.

Một cách khác để cuộn xúc xích là cắt dọc theo chiều dài, nhưng không cắt đứt hoàn toàn.

Sau đó, xoắn dải vừa tạo thành hình "ốc sên" cao.

Chúng tôi để phôi trong khuôn khoảng nửa tiếng.

Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút.