Bánh Caramel Đậu Phộng Snickers
- Protein: 6,1 g
- Chất béo: 23,9 g
- Carbohydrate: 40,5 g
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Một công thức đơn giản.
- Số khẩu phần: 1
Caramel được làm theo công thức này là một sự bổ sung tuyệt vời cho bánh Snickers nổi tiếng. Nó cũng là một món ăn ngon tuyệt vời khi ăn riêng. Các loại hạt làm tăng hương vị của caramel, khiến nó bớt ngấy. Và muối tạo thêm một hương vị độc đáo, thú vị.
-
Đường120 G
-
Kem 33%120 G
-
Nước30 G
-
Muối0,5 thìa cà phê
-
Đậu phộng rang90 G
Đổ đường vào một cái nồi có đáy dày.
Cho nước vào đường và đặt nồi lên bếp ở lửa vừa. Không khuấy.
Sau một lúc, đường sẽ bắt đầu sôi, nhưng bạn vẫn không được khuấy.
Khi siro chuyển sang màu hổ phách đẹp mắt, hãy tắt bếp.
Cho bơ vào chảo và khuấy đều.
Khi hỗn hợp đã đồng nhất, từ từ đổ kem đã được làm nóng đến 90 độ vào và khuấy mạnh.
Khi caramel đã nguội bớt, thêm muối.
Đun sôi caramel trong một phút rồi tắt bếp.
Cho đậu phộng đã bóc vỏ lên khay nướng và nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ C trong 15-20 phút. Thỉnh thoảng đảo đều để tránh bị cháy.
Chúng tôi lấy đậu phộng ra và cho vào caramel.
Trộn đều tất cả các nguyên liệu.
Bạn có thể bảo quản món ăn đã hoàn thành trong tủ lạnh tối đa 14 ngày nếu dự định dùng sau.
- 1 giờ
- 44,4 kcal
- 5607
- 10 giờ 30 phút
- 72,4 kcal
- 6213
- 6 giờ 40 phút
- 137,8 kcal
- 3073
- 24 giờ 30 phút
- 84,2 kcal
- Năm 1960
- 14 giờ 20 phút
- 150 kcal
- 2447
- 12 giờ 30 phút
- 126,9 kcal
- 2284
- 3 giờ 30 phút
- 84,2 kcal
- 747
- 10 giờ
- 92,9 kcal
- 585