Kem phủ không trứng cho bánh Phục Sinh

Hình ảnh kem phủ bánh Phục Sinh
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
328,2 kcal
  • Protein: 2,2 g
  • Chất béo: 0 g
  • Carbohydrate: 79,4 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Độ phức tạp:
    Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
  • Số khẩu phần: 2

Một loại kem phủ đường với nguyên liệu tối thiểu mà ngay cả người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể làm được. Một giải pháp tuyệt vời và đơn giản cho lễ Phục Sinh nếu bạn cần trang trí nhiều bánh kem trong dịp lễ này.

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Thành phần
Khẩu phần
  • Đường
    100 G
  • Nước
    1 thìa canh
  • Gelatin
    1 thìa cà phê
Sự chuẩn bị

Bước 1

Đổ 2 muỗng canh nước lạnh lên gelatin. Khuấy đều. Để gelatin nở trong 10 phút.

Bước 2

Đổ 40 ml nước sôi vào nồi. Thêm đường.

Bước 3

Đặt nồi lên bếp với lửa nhỏ. Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi. Đường sẽ tan hoàn toàn.

Bước 4

Nhấc nồi siro ra khỏi bếp. Để nguội đến 60-70 độ C, khuấy liên tục.

Bước 5

Cho gelatin đã ngâm nở vào siro. Khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.

Bước 6

Đổ hỗn hợp vào một tô sâu. Đánh bằng máy trộn cho đến khi tạo thành những chóp trắng dày.

Bước 7
Hình ảnh kem phủ bánh Phục Sinh

Việc trang trí đã hoàn tất!


Công thức tương tự
Bánh phô mai tươi kiểu Pháp cho lễ Phục Sinh - ảnh
  • 2 giờ
  • 232 kcal
  • 254
  • 7 giờ
  • 289 kcal
  • 275
Thêm bình luận