Bánh tiết lộ giới tính

Chuẩn bị các nguyên liệu khô cho bột làm bánh.

Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, đường, muối, baking soda và bột nở.

Thêm bơ mềm, chiết xuất vani, lòng trắng trứng, kem chua vào hỗn hợp nguyên liệu khô và trộn đều.

Khi bột đã trở nên đồng nhất, hãy thêm màu thực phẩm vào.

Trộn đều hỗn hợp một lần nữa.

Chia bột thành ba phần bằng nhau. Đổ từng phần vào khuôn đã chuẩn bị sẵn.

Chúng tôi làm phẳng bề mặt bằng bay silicon.

Nướng mỗi lớp trong 25-30 phút ở 175 độ C. Kiểm tra độ chín bằng que xiên gỗ. Sau khi nướng, để các lớp nguội hoàn toàn.

Trong lúc đó, chúng ta hãy chuẩn bị kem. Thu thập các nguyên liệu cần thiết.

Trong một tô lớn, trộn đều đường bột, bơ, chiết xuất vani và kem chua.

Dùng máy đánh trứng đánh đều các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp mịn.

Cắt bỏ phần giữa của bánh đã nguội.

Hoàn thiện bánh. Xếp các lớp bánh với kem phủ lên nhau và rắc kẹo dẻo hoặc cốm trang trí lên giữa bánh.

Phết kem lên thành và mặt trên của bánh rồi trang trí theo sở thích.

Bánh kem cho bữa tiệc công bố giới tính đã sẵn sàng, hãy cùng bày lên bàn tiệc nào.