Mứt táo và mứt mận – công thức làm lớp phủ và lớp lót với hình ảnh hướng dẫn từng bước.

Mứt táo và mận

Mọi người làm vườn đều biết rằng táo và mận là những người hàng xóm tuyệt vời. Hai loại cây này có thể trồng gần nhau và phát triển tốt. Tình bạn giữa hai loại cây này tiếp tục được thể hiện trong nhà bếp. Mứt mận táo là một món tráng miệng tinh tế, có vị ngọt và chua mà ai cũng sẽ yêu thích.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần

0 kcal

Protein: 0 g
Chất béo: 0 g
Carbohydrate: 0 g

*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.

Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút
Thời gian dành cho việc nấu nướng: 15 phút
Độ phức tạp:

Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
Số khẩu phần: 1

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.

Mứt táo và mận

Thành phần

Khẩu phần

Mận

1 kg
Táo

500 G
Đường

1 kg

Sự chuẩn bị

Bước 1

Bỏ hạt mận và cắt táo thành từng miếng khoảng 1-1,5 cm.

Bước 2

Cho các loại trái cây vào nồi, thêm đường, khuấy đều và để ngâm trong 1 giờ để táo và mận tiết ra nước.

Bước 3

Đặt nồi lên bếp với lửa nhỏ và đợi cho đường tan hoàn toàn. Để đẩy nhanh quá trình, dùng thìa silicon khuấy đều đáy nồi. Điều này sẽ đảm bảo không có gì dính vào đáy nồi.

Bước 4

Tăng nhẹ lửa và đun nhỏ lửa trong 30-50 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Thời gian sẽ thay đổi tùy thuộc vào loại táo.

Bước 5

Dùng máy xay cầm tay hoặc bất kỳ máy xay nào khác để xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu. Đun sôi trên lửa vừa.

Bước 6

Đổ mứt vào các lọ đã tiệt trùng và đậy kín. Úp ngược các lọ, phủ bằng chăn hoặc khăn và để nguội.

Không cần phải thử

Khác với mứt, độ sánh của mứt cam không cần phải hoàn hảo. Những miếng trái cây nhỏ trong hỗn hợp xay nhuyễn chỉ giúp tăng thêm sự đa dạng cho trải nghiệm ăn uống và làm cho món tráng miệng thêm ngon miệng. Vì vậy, đừng cố gắng xay nhuyễn trái cây quá mức. Điều đó là không cần thiết.

Công thức tương tự