Nước soda kem tự làm – Công thức kèm hình ảnh từng bước

Thèm soda kem? Hãy tiết kiệm thời gian đi đến cửa hàng và tự làm soda kem tại nhà! Chỉ với bốn nguyên liệu đơn giản, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng làm ra soda kem tự làm ngon không kém gì loại mua ở cửa hàng.

Kem soda - bước 5-1
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
38,4 kcal
  • Protein: 0,3 g
  • Chất béo: 0,3 g
  • Carbohydrate: 10,1 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Thời gian dành cho việc nấu nướng:
  • Độ phức tạp:
    Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
  • Số khẩu phần: 4
    1 khẩu phần = 50 ml siro vani

Cream soda là một loại nước ngọt có ga. uốngLoại đồ uống này có hương vị chủ yếu đến từ vani. Ở Ý, soda kem được làm từ kem tươi, nhưng hôm nay tôi muốn giới thiệu một loại đồ uống khác. LÀM Một phiên bản đơn giản hơn, nhẹ nhàng hơn và quen thuộc hơn của thức uống này mà không sử dụng các thành phần từ sữa.

Bạn có thể thắc mắc, tại sao soda kem lại được gọi như vậy nếu nó không chứa kem? Câu chuyện kể rằng đó là vì hương vị của nó giống như kem vani.

Vậy, hãy cùng tìm hiểu cách nhanh chóng pha chế một loại đồ uống nổi tiếng và được yêu thích ngay tại nhà bếp của bạn.

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
soda kem
Thành phần
Khẩu phần
1 khẩu phần = 50 ml siro vani
  • Đường
    1 tách
  • Nước
    1 tách
  • Chiết xuất vani
    3 thìa cà phê
  • Nước ngọt
    500 ml
Sự chuẩn bị

Bước 1
Kem soda - bước 1

Đổ đường vào nồi và thêm nước. Khuấy đều và đun trên lửa vừa cho đến khi đường tan hoàn toàn. Nấu thêm vài phút nữa. Để tránh đường bị cháy, hãy dùng nồi đáy dày. Điều này sẽ đảm bảo nhiệt độ phân bố đều và tránh bị dính.

Bước 2
Kem soda - bước 2

Khi đường đã tan hoàn toàn, cho thêm chiết xuất vani. Trộn đều bằng phới lồng.

Bước 3
Kem soda - bước 3

Nhấc nồi ra khỏi bếp và đổ hỗn hợp vào bình. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó làm lạnh hoàn toàn trong tủ lạnh.

Bước 4
Kem soda - bước 4

Sau khi siro vani đã nguội, lấy một cái ly, cho vài viên đá vào, rót 1/3 lượng siro, rồi đổ thêm nước kho sparkling. Bạn có thể dùng bất kỳ loại nước kho sparkling nào bạn thích—nước lọc hoặc nước có hương vị, tùy theo sở thích của bạn.

Bước 5
Kem soda - bước 5-1

Vậy là xong! Món soda kem tự làm thơm ngon của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức!

Bước 6
Kem soda - bước 5-2

Nếu bạn muốn thử phiên bản soda kem kiểu Ý, hãy thêm một ít kem vào ly.

Công thức video tương tự: Nước chanh soda kem

Một lựa chọn nấu ăn nhanh chóng, đơn giản nhưng rất ngon miệng khác. nước chanh tươi mát Thức uống vị soda kem. Công thức này cực kỳ dễ làm! Tất cả những gì bạn cần làm là trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau.

Hãy xem video hướng dẫn này và bạn sẽ học cách tạo ra một thức uống ngon tuyệt ngay tại nhà chỉ trong vài phút, hoàn hảo để giải khát trong những ngày hè nóng bức. Người tạo video cũng gợi ý một cách tuyệt vời để phục vụ thức uống này bằng cách dùng nắp đậy làm từ... kem tươiHãy nhớ thử công thức làm soda kem tự chế này nhé!

Lời khuyên

  • Bạn có thể điều chỉnh lượng đường hoặc chiết xuất vani để thay đổi hương vị của thức uống.
  • Bạn có thể thay thế tối đa 50% lượng đường bằng chất tạo ngọt, nhưng không được thay thế hoàn toàn. Trong quá trình nấu, đường sẽ caramel hóa một chút, làm tăng thêm hương vị cho thức uống.
  • Bạn có thể bảo quản siro vani đã pha chế xong trong tủ lạnh trong hộp kín tối đa một tuần.

Giải đáp các câu hỏi thường gặp

Làm thế nào để tạo màu sắc thú vị cho đồ uống mà không làm cho nó trong suốt?
Chỉ cần vài giọt màu thực phẩm là đủ. Càng cho nhiều màu thực phẩm, màu sắc sẽ càng đậm.
Tôi có thể dùng bất kỳ loại siro nào thay thế cho chiết xuất vani được không?
Bất kỳ loại siro nào, có hương vị hoặc không hương vị, đều có thể dùng được, mặc dù thức uống sẽ không ngon bằng thức uống được pha chế bằng chiết xuất vani.
Liệu có thể chỉ thêm vani và đường vào nước có ga không?
Đây không phải là lựa chọn tốt nhất. Bạn sẽ có được một hương vị gần giống vani hơn là soda kem. Thêm vào đó, thức uống có thể bị đắng.
Có nhất thiết phải dùng nước có ga không?
Đúng vậy! Nếu không thì nó sẽ không phải là soda kem mà chỉ là siro thôi.

Công thức tương tự
Nước chanh gừng tự làm - Bước 9
  • 1 giờ
  • 0 kcal
  • 831
Nước chanh quýt - Bước 6
  • 10 phút
  • 20 kcal
  • 1790
Nước chanh gừng - ảnh
  • 10 phút
  • 2,2 kcal
  • 954
Nước chanh dưa hấu - Bước 7
  • 10 phút
  • 35 kcal
  • 760
Nước chanh dâu tây - Bước 8
  • 10 phút
  • 27,2 kcal
  • 10614
Thức uống húng quế tím và chanh - Bước 6
  • 40 phút
  • 1,5 kcal
  • 840
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam