Kem phủ bánh caramel tự làm
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
561,6 kcal
- Protein: 7,6 g
- Chất béo: 44,1 g
- Carbohydrate: 32,7 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
- Tổng thời gian:
-
Độ phức tạp:
Công thức này sẽ thành công ngay cả khi bạn làm lần đầu tiên. Không chỉ món này, mà cả lần đầu tiên bạn nấu ăn nữa.
- Số khẩu phần: 1
Đây là công thức kem caramel cổ điển hoàn hảo để làm nhân và trang trí bánh ngọt hoặc bánh bông lan. Kem có kết cấu ổn định và giữ được hình dạng tốt. Chỉ cần một chút công sức và vài nguyên liệu, bạn đã có ngay món ngon tuyệt vời. Hãy thử tự làm nhé!
Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Thành phần
Khẩu phần
-
Caramel250 G
-
Kem 33%500 ml
Sự chuẩn bị
Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu: caramel và kem tươi. Kem tươi cần có hàm lượng chất béo ít nhất 33%.
Bước 2
Dùng máy đánh trứng, đánh kem tươi trong mộtภา container riêng cho đến khi kem bông xốp.
Bước 3
Từ từ cho thêm caramel vào hỗn hợp, đồng thời tiếp tục đánh đều.
Bước 4
Đánh đều hỗn hợp cho đến khi mịn và hơi bông xốp.
Bước 5
Để kem nghỉ vài phút cho nở nhẹ. Món ăn đã sẵn sàng!
Công thức tương tự
Danh mục công thức








