Công thức nhanh cho món bánh quy yến mạch nho khô giòn tan

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần

441 kcal

Protein: 5,86 g
Chất béo: 15,76 g
Carbohydrate: 65,65 g

*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.

Tổng thời gian: 35 phút
Độ phức tạp:

Một công thức đơn giản.
Số khẩu phần: 1

Công thức này rất phù hợp cho những ai đang tìm kiếm món tráng miệng nhanh gọn cho bữa sáng. Đừng để sự đơn giản của nó đánh lừa bạn — điều đó không hề làm giảm đi hương vị của bánh quy!

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.

Công thức nhanh cho món bánh quy yến mạch nho khô giòn tan

Thành phần

Khẩu phần

Trứng C1

2 chiếc
Bơ thực vật

200 G
Đường

1 thìa canh
Bột nở

10 G
Bột mì

2,5 thìa canh
Muối

0.33 thìa cà phê
Yến mạch nguyên hạt

70 G
Yến mạch (nghiền nhỏ)

70 G
Nho khô (thái nhỏ)

70 G

Sự chuẩn bị

Bước 1

Cho bơ thực vật và đường vào một cái bát rồi bắt đầu trộn đều bằng tay với một cái thìa.

Bước 2

Thêm nho khô đã thái nhỏ vào hộp và tiếp tục trộn bằng tay cho đến khi hỗn hợp mịn.

Bước 3

Đổ trứng vào hỗn hợp và thêm muối. Khuấy đều các nguyên liệu bằng thìa.

Bước 4

Chúng tôi đổ các loại ngũ cốc nguyên hạt và xay nhuyễn vào hộp đựng rồi trộn đều.

Bước 5

Dùng rây, cho hỗn hợp bột mì, bột nở và vani vào bột nhào, tiếp tục khuấy mạnh. Tùy thuộc vào độ đặc của bột, bạn có thể cần thêm một ít bột mì nữa.

Bước 6

Dùng tay nhào bột, thêm bột nếu cần. Nhào cho đến khi bột mịn và đạt được độ dẻo, chắc như mong muốn.

Bước 7

Vo tròn khối bột đã nhào. Để tiện sử dụng, cán bột thành một thanh dài rồi cắt thành từng đoạn có kích thước mong muốn.

Bước 8

Xếp các viên bột lên khay nướng đã lót giấy nướng và nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ C (350 độ F). Bánh quy sẽ nướng trong 20-25 phút.

Bước 9