Nước chanh dưa hấu

Vào mùa hè, có lẽ không gì tuyệt vời hơn một ly nước chanh trái cây tự nhiên được làm từ trái cây tươi. Đây là một trong những thức uống phổ biến nhất trong mùa nóng. Nó chứa nhiều vitamin, giúp tăng cường sức khỏe và làm trẻ hóa tế bào. Nước chanh tự làm - Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của cam quýt, vị ngọt và hương vị thơm ngon.

Nước chanh dưa hấu - Bước 7
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
35 kcal
  • Protein: 0,7 g
  • Chất béo: 0,1 g
  • Carbohydrate: 7,5 g
*Giá trị dinh dưỡng được tính trên 100g nguyên liệu.
  • Tổng thời gian:
  • Thời gian dành cho việc nấu nướng:
  • Độ phức tạp:
    Món này dễ làm và chuẩn bị đơn giản, nhưng cần một chút kinh nghiệm. Không phải ai cũng làm đúng ngay lần đầu tiên.
  • Số khẩu phần: 1
    350 ml

Chanh là loại trái cây truyền thống được dùng để làm nước chanh. Chúng chứa nhiều vitamin C và D, folate, axit ascorbic, axit pantothenic và vô số các vi chất dinh dưỡng khác. Thức uống làm từ nước chanh cô đặc là một cách tuyệt vời để tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống cảm lạnh.

Tuy nhiên, nước chanh không chỉ có chanh. Nước chanh được làm từ nhiều loại trái cây và quả mọng, chủ yếu là các loại theo mùa. Chúng bao gồm anh đào, dâu tây và mơ. Một trong số đó là... nước chanh ngon nhất nước chanh hương vị dưa hấuDưa hấu là nguồn cung cấp vitamin, vi chất và đa chất dinh dưỡng quý giá. Đường không cần thiết trong thức uống này, vì bản thân quả dưa đã rất ngọt và mọng nước.

Công thức nấu ăn kèm hình ảnh từng bước.
Nước chanh dưa hấu
Thành phần
Khẩu phần
350 ml
  • Bột dưa hấu
    300 G
  • Nước
    250 ml
  • Nước cốt chanh
    1 thìa cà phê
  • Em yêu
    0,5 thìa cà phê
Sự chuẩn bị

Bước 1
Nước chanh dưa hấu - Bước 1

Chúng tôi bổ một quả dưa hấu cỡ vừa thành những lát vừa ăn và lấy phần thịt dưa ra.

Bước 2
Nước chanh dưa hấu - Bước 2

Cho phần thịt quả mọng vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Thu được khoảng 100 ml nước ép tươi.

Bước 3
Nước chanh dưa hấu - Bước 3

Lọc nước ép thu được qua rây để loại bỏ bã. Nếu bạn thích có bã, bạn có thể bỏ qua bước này.

Bước 4
Nước chanh dưa hấu - Bước 4

Bạn có thể thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào tùy thích. Đó có thể là đường, mật ong hoặc siro cây phong.

Bước 5
Nước chanh dưa hấu - Bước 5

Chúng tôi vắt đúng một thìa cà phê nước cốt chanh để tạo nên vị chua đặc trưng cho nước chanh.

Bước 6
Nước chanh dưa hấu - Bước 6

Thêm nước. Bạn cũng có thể dùng bất kỳ loại nước ngọt nào. Nếu pha nhiều nước chanh hơn, hãy ngâm khoảng một tiếng.

Bước 7
Nước chanh dưa hấu - Bước 7

Nước chanh dưa hấu đã sẵn sàng. Thưởng thức nhé!

Công thức video tương tự: Nước chanh dưa hấu tự làm

Vào mùa hè, tôi thường thèm những thức uống giải khát và sảng khoái. Thật ra, cảm giác này hầu như không bao giờ biến mất trong mùa nóng. Vì vậy, tôi thường làm nhiều loại sinh tố, cocktail và nước ép khác nhau, nhưng có lẽ thức uống mùa hè phổ biến nhất là nước chanh.

Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai không thích nấu nướng, đứng bếp, đun sôi và ninh nhừ, nhưng lại không ngại thưởng thức một thức uống tự làm thơm ngon. Nó nhanh chóng và dễ làm, đó chính là lý do tại sao tôi yêu thích nước chanh.

Có vô số công thức làm nước chanh trên mạng, vì vậy bạn có thể thử nhiều hương vị khác nhau. Tôi tìm thấy một công thức trên kênh YouTube của Sergey Pokanevich. Đó là một ly nước chanh dưa hấu thơm ngon, có độ ngọt vừa phải, mịn mượt, giàu vitamin và sảng khoái.

Giải đáp các câu hỏi thường gặp

Một quả dưa hấu có thể vắt được bao nhiêu nước?
Lượng nước ép thu được từ một quả dưa hấu phụ thuộc vào kích thước của nó. Một quả dưa hấu nhỏ nặng khoảng 3 kg cho khoảng 1 lít nước ép. Một quả dưa hấu cỡ trung bình, nặng khoảng 7-8 kg, cho khoảng 3 lít nước ép tươi. Khi chọn dưa hấu, hãy nhớ rằng vỏ chiếm 30-35% trọng lượng của quả.
Điều gì quyết định độ ngọt của dưa hấu?
Độ ngọt của dưa hấu, cũng như bất kỳ loại quả mọng hay trái cây nào khác, phụ thuộc vào tỷ lệ phần trăm glucose, fructose và sucrose có trong đó.
Làm sao để chọn được một quả dưa hấu ngon?
Ưu điểm của việc sử dụng dưa hấu ngọt để làm nước chanh là bạn sẽ không cần thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào, nghĩa là hoàn toàn tự nhiên. Tuy nhiên, việc chọn một quả dưa hấu ngọt tự nhiên có thể khá khó khăn, đặc biệt nếu bạn chỉ dựa vào cảm nhận bằng mắt thường.

Dấu hiệu của một quả dưa hấu ngọt:

  • Thân cây khô;
  • Quả mọng này to nhưng không nặng;
  • Bị nứt khi bóp;
  • Phát ra âm thanh leng keng khi gõ vào;
  • Không có vết cắt hoặc vết nứt;
  • Bề mặt bóng loáng;
  • Mẫu sọc rõ ràng.

Đừng chỉ dựa vào một đặc điểm duy nhất; tốt hơn hết là nên kiểm tra nhiều đặc điểm cùng một lúc.

Pha nước chanh dưa hấu vô cùng dễ dàng, vì vậy hãy ghi nhớ những công thức này để làm thức uống giải khát tuyệt vời này.

Công thức tương tự
Ảnh chụp cà phê chanh
  • 5 phút
  • 0 kcal
  • 711
Thức uống húng quế tím và chanh - Bước 6
  • 40 phút
  • 1,5 kcal
  • 840
Nước chanh vỏ cam - Ảnh
  • 6 giờ
  • 27,2 kcal
  • 4363
Nước chanh dừa - ảnh
  • 5 phút
  • 61,2 kcal
  • 1263
Nước chanh Thổ Nhĩ Kỳ - Bước 7
  • 2 giờ 15 phút
  • 11,4 kcal
  • 5086
Danh mục công thức
Thêm bình luận

Bánh bông lan

Bánh cupcake

Mứt cam